Принципы обеспечения и управления качеством продукции

Реферат

Проблема качества актуальна абсолютно для всех товаров и услуг. Особенно при переходе к рыночной экономике. Российским предпринимателям сегодня необходимо быть готовыми к работе в высококонкурентной среде. Трудности российской экономики проявляются не только в снижении объемов производства, во взаимных неплатежах, но и в его качественных характеристиках. Технология отечественного производства, технический уровень капитальных благ, как правило, значительно ниже, чем в развитых странах. Но даже если будет достаточно своевременно модернизировать производство, создать новые технологии, окупить эти инвестиционные затраты можно будет только за счет выпуска конкурентоспособных и востребованных потребителями товаров или услуг.

Примеры развития передовых промышленных что решение проблем качества должно стать национальной идеей, носить всеобщий характер, что требует массового обучения и профессиональной подготовки всех слоев общества от рядового потребителя до руководителя любого уровня.

В настоящий момент в России качество продукции и услуг, их безопасность играют все большую роль в экономике часть специалистов и политиков стала осознавать, что выход из кризисного состояния производства лежит на пути скорейшего освоения конкурентоспособной продукции, технических параметров уже выпускаемых изделий.

В России подготовку аудиторов систем качества в основном организует Комитет по стандартизации, метрологии и сертификации (Госстандарт России), а также ряд негосударственных организаций совместно с зарубежными.

1. Принципы обеспечения качества продукции

Качество продукта — это набор свойств и характеристик продукта, которые дают ему возможность удовлетворять условные или неявные потребности потребителя.

Среди принципов обеспечения качества можно выделить три их основных группы:

1. Принципы технического характера технологические, метрологические и т.д.);

2. Принципы экономического характера (финансовые, нормативные, материальные и т.д.);

3. Принципы социального характера (организационные, правовые, кадровые и т.д.).

Обеспечение стабильного качества продукции зависит от множества факторов, которые можно разделить на две основные группы: специфические и общие. К общим факторам относятся: технические, экономические, социальные, политические и др. факторы, которые подразумевают уровень развития производства, средства и системы контроля качества, социальная и экономическая целесообразность и эффективность производства, материальная и личная заинтересованность и пр. Среди частных факторов выделяют: профессиональное мастерство работников, изделий и качество технических процессов, используемые сырье, материалы, комплектующие, условия хранения, транспортировки, реализации и эксплуатации продукции, упаковка, маркировка и пр.

9 стр., 4347 слов

Повышение качества продукции предприятия ООО «Мостерм». Часть

... расположены производственные цеха, разделенные по характеру продукции, вспомогательные цеха, испытательная лаборатория и склад сырья. Созданы необходимые условия для производства – помещения подключены к ... влияет на достоверность оценки качества, поэтому необходимо управлять контрольным, измерительным и испытательным оборудованием. Работы по обеспечению требуемой точности оборудования и ...

Устойчивого улучшения качества продукции невозможно добиться за счет отдельных и даже крупных, но разрозненных мероприятий. Только путем систематического, комплексного и взаимосвязанного выполнения научно обоснованных технических, организационных, экономических и социальных мер возможно улучшение качества продукции.

Факторы, влияющие на качество продукции, укрупненно могут быть представлены тремя блоками: качество производимой продукции зависит от внутренних (внутрифирменных) обстоятельств, человеческого фактора и внешних условий.

В соответствии с этими блоками дадим краткую характеристику условий формирования факторов качества:

1. Внешние условия формирования факторов качества:

  • инвестиции, поддержка государства;
  • ритмичность поставок сырья, материалов и комплектующих, их качество;
  • оценка и подтверждение качества продукции;
  • правовое обеспечение качества (юридическая ответственность за дефектную продукцию);
  • уровень разработок;
  • взаимосогласованность требований контроля и надзора;

2. Внутренние условия:

  • дисциплина, оборудование, технология производства;
  • испытательная база;
  • технический контроль;
  • организационная и производственная управления предприятием;

3. Человеческий фактор:

  • квалификация, опыт, профессионализм;
  • поощрения, стимулирование, мотивация;
  • активность и инициатива;
  • обмен передовым опытом;
  • Часто при определении факторов, влияющих на любой результирующий показатель, характеризующий качество, для определения качества используется причинно-следственная диаграмма.

Причинно-следственная диаграмма (диаграмма Исикавы, диаграмма «рыбий скелет») применяется, когда требуется исследовать и изобразить все возможные причины определенных проблем или условий.

Причинно-следственная диаграмма была разработана, чтобы представить соотношения между следствием, результатом и всеми возможными причинами, влияющими на них. Следствие, результат или проблема обычно обозначаются на правой стороне схемы, а главные воздействия или «причины» перечисляются на левой стороне (см. рис. 1)

Порядок причинно-следственной диаграммы:

1. Описание выбранной проблемы, а именно: каковы ее характеристики, где она возникает, когда возникает и насколько распространяется.

2. Перечисление причин, необходимых для построения причинно-следственной диаграммы одним способов:

  • проведение мозговой атаки, на которой обсуждаются все возможные причины без предварительной подготовки;
  • отслеживание всех стадий производственного процесса и указание на контрольных листках возможных причин возникающей проблемы.

Построение причинно-следственной диаграммы.

7 стр., 3211 слов

Современная модель управления организацией . Модели и методы ...

... структуры. Очерк по менеджменту на тему Современная модель управления организацией. Производственный срез изготовление продукта, снабжение и современная модель управления организацией реферат ведение складского хозяйства, осуществл ... их деформации. На чем, в первую очередь, должна основываться система контроля качества на современном предприятии, основанная на оценке качества продукции работниками ...

Анализ диаграммы: факторы и условия классифицируются по степени важности, устанавливаются те причины, которые в данный момент могут быть исправлены.

Толкование всех взаимосвязей.

Составление плана дальнейших действий.

Принципы обеспечения и управления качеством продукции

Рис. 1. Причинно-следственная диаграмма

Использование причинно-следственной диаграммы позволяет идентифицировать и сгруппировать все условия и факторы, которые влияют на данную проблему.

2. Принципы управления качеством продукции

Система управления качеством представляет собой согласованную рабочую структуру, действующую в фирме и включающую эффективные технические и управленческие методы, обеспечивающие наилучшие и наиболее практичные способы взаимодействия людей, машин, а также информации с целью удовлетворения требований потребителей, предъявляемых к качеству продукции, а также экономии расходов на качество. Мировой опыт сформировал не только общие признаки действующих систем управления качеством, но также принципы и методы, которые могут применяться в каждой из них.

Для успешного управления организацией и ее функционированием необходимо выбрать направление ее развития и обеспечить управление. Успеха можно достичь, внедрив и поддерживая систему менеджмента качества, предназначенную для постоянного повышения производительности с учетом потребностей всех заинтересованных сторон. Организационный менеджмент включает менеджмент качества наряду с другими аспектами менеджмента. Для этого при разработке стандартов ИСО 9000 (стандарты качества) были определены восемь принципов управления качеством. Эти восемь принципов менеджмента качества направлены на то, чтобы высшее руководство могло руководствоваться ими с целью улучшения деятельности организации:

1. Ориентация на потребителя. Организации зависят от своих клиентов и поэтому должны понимать их текущие и будущие потребности, удовлетворять их потребности и превосходить их ожидания.

2. Лидерство руководителя. Лидеры обеспечивают единство цели и направления деятельности организации. Они должны создавать и поддерживать внутреннюю среду, в которой люди могут быть полностью вовлечены в выполнение задач организации.

3. Вовлечение работников. Люди на всех уровнях являются основой организации, и их полное участие позволяет организации извлечь выгоду из своих возможностей.

4. Процессный подход. Желаемый результат наиболее эффективно достигается, когда действия и связанные с ними ресурсы управляются как процесс.

5. Системный подход к менеджменту. Выявление, понимание и управление взаимосвязанными процессами как системой способствует результативности и результативности организации в достижении ее целей.

6. Постоянное улучшение. Постоянное улучшение организации в целом следует рассматривать как ее постоянную цель.

7. Принятие решений, основанных на фактах. Эффективные решения основываются на анализе данных и информации.

3 стр., 1206 слов

Анализ социально – психологических методов управления в организации ...

... формулирования и достижения целей организации. Управление - это синтез средств и методов для подготовки управленческих решений и организации их выполнения. Выбранная тема работы курса «Анализ социально-психологических методов управления в организации» вполне актуальна. Менеджмент как ...

8. Взаимовыгодные отношения с поставщиками. Организация и ее поставщики взаимозависимы, и взаимовыгодные отношения повышают способность обеих сторон создавать ценность.

Применительно к управлению качеством целесообразно выделять еще и специфические принципы, к которым относятся:

  • Формирование управленческих решений с учетом производственно-экономических, социальных, рыночных факторов;
  • Взаимосвязь целей и ресурсов, их сбалансированность;
  • Полнота учета потребностей в ресурсах;
  • Сочетание внутреннего и внешнего контроля качества;
  • Непрерывность и этапность осуществления контроля качества, развитие системы управления качеством и др.

Непосредственными объектами управления качеством являются характеристики потребителя продукции, факторы и условия, влияющие на их уровень, а также процессы формирования качества продукции на разных этапах ее жизненного цикла.

Субъектами управления являются различные органы управления и отдельные лица, которые действуют на различных иерархических уровнях и реализуют функции управления качеством в соответствии с общепринятыми принципами и методами управления.

Управление качеством продукции на предприятии является одним из звеньев общего цикла управления и выполняет ряд функций, аналогичных функциям общего управления предприятием:

Планирование процесса управления качеством: постановка разумных целей по выпуску продукции с требуемыми значениями показателей качества в заданное время или в заданные временные рамки. Планирование повышения качества должно основываться на научно обоснованных прогнозах потребностей внутреннего и внешнего рынка. При этом использование данных о результатах эксплуатации продукта, обобщение и анализ информации о фактическом уровне его качества приобретают важную роль в правильной валидации планов повышения качества.

Организация, координация и регулирование процесса управления качеством — организационная работа по управлению качеством на предприятии заключается в выполнении всего комплекса работ, связанных с планированием, осуществлением и контролем деятельности, направленной на совершенствование качества продукции и всех процессов производственно-хозяйственной деятельности. На уровне профильных министерств существуют специальные подразделения, которые координируют работу в области управления качеством в своем секторе. В их подчинении находятся различные отраслевые учреждения и лаборатории (часто при предприятиях отрасли).

Государственные и отраслевые органы по управлению качеством имеют региональные центры по осуществлению различных функций – стандартизации, сертификации, контроля и т.д.

Мотивация — это стимул к деятельности за счет сочетания различных мотивов, создания определенного состояния личности, определяющего, насколько активно и с какой ориентацией человек действует в той или иной ситуации.

Контроль, учет и анализ процессов менеджмента качества — это процесс определения и оценки информации об отклонениях фактических значений от заданных или их совпадении и результатах анализа. После проведения проверки проводится анализ полученных данных, а именно: анализ отклонений, локализация причин, определение ответственности, исследование возможностей исправления, меры по устранению недостатков.

На рис. 2 представлена функциональная схема управления качеством продукции.

Принципы обеспечения и управления качеством продукции

Рис. 2. Функциональная схема управления качеством продукции на предприятии.

Объектами контроля качества продукции являются все элементы, образующие цикл качества. Под петлей качества (спиралью) в соответствии с международными стандартами ИСО понимают замкнутый в виде кольца (рис. 3) жизненный цикл продукции, включающий основные этапы: маркетинг; проектирование и разработку технических требований, разработку продукции; материально-техническое снабжение (МТС); подготовку производства и разработку технологии и производственных процессов; производство; контроль, испытания и обследования; упаковку и хранение; реализацию и распределение продукцию; монтаж; эксплуатацию; техническую помощь и обслуживание; утилизация. Нужно иметь в виду, что в практической деятельности в целях планирования, контроля, анализа и пр. эти этапы могут разбивать на составляющие. Здесь самое главное — обеспечить целостность процессов управления качеством на всех этапах жизненного цикла продукта. С помощью цикла качества осуществляются отношения между производителем продукта и потребителем и со всеми объектами, которые гарантируют решение проблем управления качеством продукта.

Принципы обеспечения и управления качеством продукции

Рис. 3. Петля (спираль) качества

Управление качеством продукции осуществляется циклически и проходит через определенные фазы, называемые циклом Деминга. Концепция цикла Деминга не ограничивается только управлением качеством продукции, но также применима к любой управленческой и внутренней деятельности. Последовательность этапов цикла Деменга показана на рис. 2 и включает: планирование; организацию; контроль; управление воздействием.

Качество изделия может проявляться в процессе потребления. Понятие качества продукта с точки зрения его соответствия потребностям потребителей сложилось именно в условиях рыночной экономики. Идея такого подхода к определению качества продукции содержится в специальной науке — квалиметрии. Квалиметрия — это наука о том, как измерить и количественно оценить качество продукции. Квалиметрия позволяет количественно оценить качественные характеристики продукта. Квалиметрия возникает из-за того, что качество зависит от большого количества свойств рассматриваемого продукта, но помимо свойств необходимо учитывать условия, в которых продукт использовался.

Суть измерения качества в квалиметрии состоит в следующем:

Для каждого вида продукции учитываются его конкретные уровни качества, установленные действующими стандартами и техническими условиями. Качество характеризуется определенным технико-экономическим параметром (потребительным свойством).

Выбирается эталон качества

Достигнутое качество сопоставляется с эталоном.

Качество может соответствовать эталону, быть выше или ниже эталона.

Важными характеристиками для оценки качества являются: уровень технического, эстетического и эксплуатационного качества.

Фактический уровень качества продукта может быть установлен только путем всестороннего систематического анализа качества, охватывающего все аспекты и аспекты производимой продукции, все ее свойства и характеристики в целом.

Заключение

Качество — это многогранное понятие, требующее объединения творческого потенциала и практического опыта многих специалистов. Проблема повышения качества может быть решена только совместными усилиями государства, федеральных органов управления, руководителей и членов трудовых коллективов предприятий. Потребители играют важную роль в решении проблемы качества, диктуя свои потребности и требования производителям товаров и услуг. Качество занимает ключевую позицию в основных экономических и социальных странах, а уровень качества служит надежным индикатором общего состояния экономики. Постоянное повышение качества служит средством выхода из кризисных ситуаций. Определив и решив проблему качества как приоритетную, можно добиться стабилизации и восстановления экономики.

В последние годы во всем мире резко вырос спрос на специалистов по управлению качеством на производстве. В России в настоящее время нет системы непрерывного обучения персонала в области качества, а у нас работают только отдельные ее элементы. Осознав проблему качества путем выбора и внедрения системы менеджмента качества в организации, можно рассчитывать на гарантию конкурентоспособности продукции.

Задание 1

Дать характеристику продукции по 13 показателям качества. Вид продукции – легковой автомобиль. Характеристика представлена в таблице 1.

Таблица 1. Характеристика качества легкового автомобиля.

Группа показателей качества Характеристика группы Показатели качества
1. Назначение Характеризует природные или технические совершенства продукции и соответствие ее своему функциональному назначению Функциональное назначение легкового автомобиля — быть транспортным средством, гарантирующим доставку небольших грузов и людей из одной точки в другую.
2. Технологичность Характеризует эффективность и технологических решений, обуславливающих необходимость производить общественный продукт Пригодность автомобиля к ТО и ремонту. Периодичность и трудоемкость технического обслуживания и ремонта.
3. Сохраняемость Характеризует приспособленность продукции к сохранению показателей ее качества в течении и после хранения и транспортировки Способность механизмов и агрегатов автомобиля сохранять заданные показатели качества, устойчивость к повреждениям и негативным воздействиям окружающей среды.
4. Ремонтопригод ность Характеризует приспособленность изделия к предупреждению, обнаружению отказов и повреждений при техническом обслуживании и ремонте Пригодность автомобиля к ремонту и обслуживанию, предотвращение коррозии деталей, своевременность и удобство замены отдельных деталей и блоков автомобиля.
5. Безотказность Характеризует способность изделия сохранять работоспособность в течении некоторой наработки без вынужденных перерывов в следствии возникновения отказов Приспособленность автомобиля к эксплуатации в различных условиях без утраты его качественных характеристик
6. Долговечность Характеризует способность изделия сохранять работоспособность до наступления некоторого предельного состояния с необходимыми перерывами для технического обслуживания и ремонта Основными показателями срока службы автомобиля являются километраж или продолжительность по технической документации в годах.
7. Эргономичность Характеризует свойства изделия, которые проявляются в системе «человек – изделие – среда использования» и влияют на эффективность деятельности человека при его взаимодействии с изделием (гигиенические, антропометрические, психофизеологические) Использование экологически чистых материалов при автомобилестроении, удобство эксплуатации автомобиля и управления им, комфортность салона, определенная цветовая гамма корпуса и салона автомобиля, отсутствие психофизеологических раздражителей (яркий цвет, слишком яркое или очень тусклое освещение и пр)
8. Стандартизация и унификация Характеризует насыщенность изделия стандартными и унифицированными частями Простота и удобство ремонта ввиду использования стандартных запасных частей, отдельных блоков и деталей автомобиля
9. Патентное право Он характеризует качество и вес продуктов, реализованных в этом продукте, и возможность беспрепятственной реализации продукта, оцениваемого по всей стране. Возможность свободной продажи автомобилей как внутри, так и за ее пределами, а также бесплатная покупка автомобилей иностранных производителей и их транспортировка на территорию других стран.
10. Эстетичность Характеризует способность определенных видов продукции удовлетворять человеческие потребности в красоте К показателям эстетичности относится внешнее оформление автомобиля: внешний вид его корпуса, дизайн, цвет и т.д.
11. Транспортабельность Позволяет количественно охарактеризовать приспособленность продукции данного качества к ее перевозкам Транспортировка автомобилей может осуществляться несколькими способами: своим ходом, железнодорожным, авиационным, морским транспортом, а также грузовым автомобильным транспортом
12. Безопасность Характеризует особенности продукции, обуславливающие безопасность лиц, взаимодействующих с этой продукцией Наличие в салоне автомобиля некоторых средств, обеспечивающих безопасность человека во время езды: ремни безопасности, подушки безопасности и пр.
13. Экология Характеризует степень воздействия на природу побочных явлений, сопровождающих процесс использования данной продукции Постепенный переход на экологически чистые виды топлива, установка системы очистки выхлопных газов и т.д.

Задание 2

Программа повышения качества работы экономиста на предприятии связи представлена в таблице 2.

Таблица 2. Программа повышения качества работы экономиста.

Мероприятия Сроки Ресурсы Ответственный исполнитель
1. Автоматизация деятельности Установление компьютера на рабочем месте в течение недели Денежные средства предприятия в сумме 40 тыс. туб Работники отдела снабжения
2. Подключение компьютера В течении одного-двух рабочих дней Около 1,5 – 2 тыс. руб. Программист сторонней организации
3. Приобретение комплектующих и оргтехники В течении двух дней Денежные средства в сумме 30 тыс. руб. Работники отдела снабжения
4. Покупка и установка программного обеспечения В течении одного рабочего дня 7 – 10 тыс. руб. Отдел автоматизированной системы управления, программист
5. Перевод документов в электронный вид В течении одного года Заработная плата в размере 8 тыс. руб. Экономист на своем рабочем месте
6. Подключение к сети Internet В течении одного рабочего дня Подключение через телефонную линию — бесплатно Программист
7. Создание системы электронных взаиморасчетов с банком В течении рабочего дня От 3 до 5 тыс. руб. Программист

После внедрения данных мероприятий произошло улучшение таких показателей качества, как:

  • Скорость и качество оформления документов;
  • Оперативность принятия управленческих решений;
  • Простота и скорость расчетов, автоматизация вычислений;
  • Скорость и надежность взаиморасчетов с банком;
  • Своевременное получение необходимой информации через Интернет, нормативно-правовой документации.

Задание 3

Сертификация продукции — это один из способов подтверждения соответствия продукции заданным требованиям, документального подтверждения соответствия продукции определенным стандартам или спецификациям. Это гарантия для потребителя, что товар соответствует стандарту или определенным требованиям.

Сертификация продукции осуществляется с помощью метода испытаний, который проводится в испытательных лабораториях. Во время испытаний проводится выборочная проверка продукции. Если продукт соответствует требованиям сертификации, принимается решение о выдаче сертификата. Орган по сертификации оформляет сертификат соответствия и выдает лицензию на право использования знака соответствия. Этим знаком маркируется продукция. В случае отрицательного результата сертификационных испытаний, несоблюдения требований к объекту сертификации орган по сертификации выдает заключение с указанием причин отказа в выдаче сертификата.

Заявитель может представить в орган по сертификации протоколы испытаний с учетом сроков их действия, проведенных при разработке и постановке продукции на производство, или документы об испытаниях, выполненных испытательными лабораториями. После проверки представленных документов, в том числе соответствия содержащихся в них результатов действующим нормативным документам, сроков их выдачи, внесенных изменений в (состав), материалы, технологию – орган по сертификации может принять решение о выдаче сертификата соответствия или о сокращении объема испытаний, или проведении недостающих испытаний, что отражается в соответствующих документах.

Существует несколько видов системы сертификации. Основными из них являются: обязательная, добровольная, самостоятельная сертификация и сертификация третьей стороной. Обязательная система создается для продукции, на которую в нормативно-технической документации должны содержаться требования по охране окружающей среды, обеспечению безопасности жизни и здоровья людей. В этом случае изготовитель без соответствующего сертификата не имеет права не только реализовывать продукцию, но и производить ее.

Добровольная система сертификации предусматривает сертификацию продукции только по инициативе ее изготовителя.

Самостоятельная система сертификации создается самим предприятием-изготовителем продукции, при этом сертификаты выдает само предприятие под свою ответственность.

Система сертификации продукции третьей стороной создается сторонней организацией, которая проверяет, оценивает и подтверждает соответствие продукции требованиям нормативно-технической документации.

Процесс сертификации осуществляется в несколько этапов:

Подача заявки на сертификацию продукции, ее анализ органом сертификации, назначение экспертов.

Экспертиза исходных материалов, составление заключения о целесообразности проведения сертификации.

Составление программы проверки, ее принятие.

Непосредственно проверка продукции и составление акта о ее результатах.

Принятие решения о сертификации и выдача (отказ) сертификата.

Оформление актов проверок.

К основным видам сертификатов относятся

1. Сертификат качества – документ, удостоверяющий качество продукции. Содержит показатели качества, технические характеристики и пр.

2. Сертификат соответствия – документ, удостоверяющий, что должным образом идентифицированная продукция соответствует конкретному стандарту или другому нормативному документу.

3. Экологический сертификат – документ, подтверждающий экологическую безопасность продукции, а также экологическое качество (чистоту) продукции.

Список использованной литературы

[Электронный ресурс]//URL: https://management.econlib.ru/referat/printsipyi-i-metodyi-upravleniya-kachestvom/

Управление качеством / Под ред. С. Д. Ильенковой. – М.: ЮНИТИ, 2000. – 199 с.

Гиссин В. И. Управление качеством. – М.: МарТ, 2003. – 400 с

Ребрин Ю. И. Управление качеством. — Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2004. – 174 с.

Пустовалов Б. И. Как сохранить автомобиль. – М.: ДОСААФ, 1987. – 208 с.

Большой экономический словарь / Под ред. А. Н. Азрилияна. – М.: Институт новой экономики, 1999. – 1248 с.