Требования к информации о продовольственных и непродовольственных товарах — На 5 баллов

метки: Товар, Продовольственный, Товароведение, Непродовольственный, Особенность, Информация, Потребитель, Продукт

Требование по информационному обеспечению потребителя о продовольственных и непродовольственных товарах определяется требованиями ФЗ «О защите прав потребителей» ст.8-10.

Актуальность выбранной темы определяется тем, что производитель и продавец в соответствии с требованиями законодательства обязаны предоставить потребителю полную информацию о товаре, его назначении и безопасности использования.

Целью курсовой работы является изучение требований к информационному обеспечению потребителей товаров и услуг, определение путей его улучшения.

Достижение поставленной цели предполагает решение следующих задач:

• рассмотреть основные понятия и требования к товарной информации
• изучить виды, средства и формы товарной информации.
• Рассмотреть требования к товарной информации с точки зрения действующего законодательства
• Изучить требования к продовольственным и непродовольственным товарам

Объектом курсовой работы являются требования к товарной информации.

Предметом курсовой работы является товарная информация.

Теоретической основой курсовой работы являются работы отечественных и зарубежных авторов, таких как Ф. Котлер., О.П. Голубенко, Р.И.Бунеева, О.В Памбухчиянц и др., а также положения действующего законодательства РФ, материалы периодических изданий и из сети Интернет.

1. Теоретические основы товарной информации о продовольственных и не продовольственных товарах

1 Понятие информации и ее нормативно-правовая база

Информация о продукте — это совокупность информации о продукте, предназначенная для пользователей: потребителей и предприятий. Производители товаров являются основными источниками такой информации. Эта информация может быть дополнена оптовым или розничным продавцом.

Правовую основу требований по информационному обеспечению потребителей составляют федеральные законодательные акты: «О товарных знаках, знаках обслуживания и наименованиях мест происхождения товаров», «О защите прав потребителей», «О стандартизации», «О сертификации продукции и услуг», «Об информации, информатизации и защите информации», «О рекламе».

В 1995 г. был принят ФЗ «Об информации, информатизации и защите информации», регулирующий отношения, возникающие при формировании и использовании информационных ресурсов на основе создания, сбора, обработки, накопления, хранения, поиска, распространения и предоставления потребителю документированной информации; создании и использовании информационных технологий и средств их обеспечения; защите информации, прав субъектов в информационных процессах и информатизации. В данном законе дано одно основные направления государственной политики из этих направлений — создание условий для качественного и эффективного информационного обеспечения граждан, органов государственной власти и органов местного самоуправления на основе государственных информационных ресурсов».

Дипломная работа маркетинг инновационной деятельности на предприятии

... инновационного развития. Предмет исследования: пути совершенствования маркетинговой деятельности на примере компании «КАКУ Лянцзай». Цель работы: изучить основы методов маркетинговой деятельности современных предприятий и разработать рекомендации по совершенствованию маркетинговой деятельности в Китае на ...

Требования федерального закона «Об упаковке и маркировке товаров народного потребления, реализуемых в сфере торговли и услуг» регулируют отношения между производителями, продавцами и потребителями в области торговой и промышленной упаковки и маркировки товаров потребления». Они определяют права потребителей на получение достоверной информации о продаваемых товарах с использованием маркировки, а также требования к промышленной упаковке и маркировке потребительских товаров для обеспечения безопасности жизни, здоровья потребителей и окружающей среды.

1.2 Виды и формы товарной информации

Из общего объема информации о товарах есть: фундаментальная, коммерческая и потребительская информация.

Основополагающая товарная информация, объединяющая в себе основные сведения о товаре, предназначена для всех субъектов рынка с фиксацией наименований товаров, сортов, масс (объемов), сроков выпуска, названий изготовителей, сроков хранения (годности), способов и направлений использования.

Коммерческая товарная информация, дополняет основную информацию. Она предназначена для поставщиков, посредников, а также для оптовых и розничных продавцов и содержит данные об изготовителе, посреднике, качественные нормативные документы, ассортиментные номера по общероссийскому классификатору промышленной и сельскохозяйственной продукции, товарной номенклатуре внешнеэкономической деятельности (ТН ВЭД), а также порядковые номера по общероссийскому классификатору предприятий и организаций и другие условные обозначения.

Информация о потребительском продукте содержит информацию о продукте, предназначенную для создания потребительских предпочтений, демонстрирующую преимущества использования определенного продукта и предназначенную для его потребителей. Эта информация отражает потребительскую ценность продукта, состав, функциональное назначение, способ применения и эксплуатации, безопасность использования и потребления, надежность.

На практике используются пять основных форм информации о продукте: словесная, цифровая, графическая, символическая и пунктирная.

Словесная информация будет более доступной, если она дана на языке, на котором говорит большая часть населения, поэтому многие импортеры-производители, поставляющие товары в разные страны, дают поясняющий текст на нескольких наиболее распространенных языках (английском, немецком, французском, испанском и др.) что позволяет потребителям, говорящим на данных языках, получать доступную информацию. Но такая информация требует значительной площади на упаковке. Чтобы прочитать и понять его, требуется много времени, поэтому очень часто потребитель не может или не хочет тратить много времени на его понимание.

Цифровая информация служит для дополнения устной информации и в тех случаях, когда требуется количественная характеристика продукта, такая как серийные номера продукта, фирма, вес, объем, длина, даты производства и срок годности. Эта информация используется вместе с другими типами информации или сама по себе, например, обычная цифровая маркировка на крышке коробки для молока. Эту информацию отличают лаконичность, четкость и единообразие, однако в ряде случаев понимание ее доступно лишь для профессионалов, а для потребителей она недоступна (например, ассортиментные номера продукции, порядковые номера предприятий требуют расшифровки с помощью специальных классификаторов).

Подготовка и передача документов в архив

... с плохой подготовкой документов к архивированию. В архивном секторе архивирование документов занимает центральное место, ... в документе, значение имеющейся в документе информации, повторение информации документа в других документах, вид документа, подлинность документа. 3. ... хранения. Словарь кадрового делопроизводства. Экспертиза ценности документов - это отбор документов для государственной подачи ...

Изобразительная информация обеспечивает зрительное и эмоциональное восприятие сведений о товарах с помощью графических изображений непосредственно товара, картин, фотографий, открыток, или других изобразительных объектов (цветов, деревьев, животных, насекомых и др.).

Основная цель этой формы информации — формирование потребительских предпочтений путем удовлетворения эстетических потребностей покупателей. Поэтому повышенный спрос на многие зарубежные продукты питания часто объясняют тем, что эти продукты выгодно отличаются от отечественных, продуманной иллюстрированной информацией. Однако у этого модуля очень ограниченные информационные навыки, поэтому он интегрирует только вербальную или цифровую информацию.

Символическая информация — это информация о продукте, которая передается с помощью специальных информационных знаков. Эта форма информации лаконична и однозначна, но ее восприятие требует некоторой профессиональной подготовки для расшифровки.

Штриховая товарная информация — это комплексная форма информации, сочетающая элементы символической и цифровой форм, для которой свойственно кодирование определенных сведений в виде темных штрихов, светлых пробелов и набора цифр (8, 11 или 13).

Эта информация носит чисто коммерческий характер (предназначена для считывания сканнером) и недоступна потребителю.

1.3 Средства товарной информации

товарный информация работник продовольственный

Эти средства предназначены для того, чтобы донести до потребителей информацию о продукте и его характеристиках. Многие средства товарной информации предназначены для распознавании, отождествлении товара с определенными потребительскими свойствами, в том числе органолептическими (для продовольственных товаров) — внешний вид цвет, вкус, запах. Функция идентификации больше присуща таким средствам, как маркировка, нормативные документы и другие технические документы.

К общепринятым классификационным группам средств товарной информации относят: информационные ресурсы; специальную литературу; маркировку; рекламу.

Информационные ресурсы (ИР) — представляют собой совокупность отдельных документов и массивов документации в информационных системах. Эти ресурсы включают в себя следующие документы: нормативную, техническую, отгрузочную, конструкторскую и конструкторскую документацию, а также документы для поставки продукции в производство.

В маркировочных стандартах на потенциально опасную продукцию содержатся предусмотрительные меры безопасности: должна присутствовать информация об условиях применения, мерах предосторожности при транспортировании, хранении и потреблении, пожарной и взрывобезопасности, сроках периодического осмотра, контроля, консервации.

Отчет по ПМ-01 Карпенко Василий Петрович ТВ-5. Отчет по производственной ...

... ассортимента товаров, который контролируется обеими сторонами. 3.7 Схема товародвижения товаров в торговой организации Распределение товаров гарантирует доставку товара конечному потребителю. С каждым днем ​​совершенствуется система распределения товаров, по ... подготовки товаров и тд. 3. Управление ассортиментом товаров 3.1. ... информации: требования покупателей к потребительским свойствам товаров, ...

В технических условиях — подраздел «Маркировка» включает требования к содержанию маркировки: указание товарного знака, зарегистрированного в установленном порядке, знак соответствия на сертифицированную продукцию, обозначение стандарта. ТУ обычно предоставляет только классификацию и ассортимент, номенклатуру показателей и их регламентированные значения.

В технической документации содержится информация для идентификации поставок от производителя до конечного потребителя.

Транспортные и сопроводительные документы содержат необходимую и достаточную информацию для идентификации товара на всем пути его движения. В отличие от нормативных документов товаросопроводительные документы имеют слабую правовую основу. Требования к заполнению многих из них недостаточно четко регламентированы или не установлены вовсе. Отсутствие единого подхода затрудняет анализ и сравнение информации, представленной в соответствующих документах. Исключение составляют многие виды транспортно-сопроводительных документов по качеству товаров, нормативная база которых заложена в стандартах, правилах, инструктивных письмах Госстандарта РФ.

Специальная литература

[Электронный ресурс]//URL: https://management.econlib.ru/kursovaya/tovarovedenie-prodovolstvennyih-i-neprodovolstvennyih-tovarov/

• Справочники
• Словари
• Научная литература

[Электронный ресурс]//URL: https://management.econlib.ru/kursovaya/tovarovedenie-prodovolstvennyih-i-neprodovolstvennyih-tovarov/

• Научно-популярная литература

[Электронный ресурс]//URL: https://management.econlib.ru/kursovaya/tovarovedenie-prodovolstvennyih-i-neprodovolstvennyih-tovarov/

Маркировка — текст, условные обозначения или рисунок, нанесенные на упаковку и (или) товар, предназначенные для доведения до потребителей информации об изготовителях, количественных и качественных характеристиках товара.

Маркировка делится на два вида: производственная и торговая.

Производственная маркировка — текст, условные обозначения или рисунок, нанесенные изготовителем на товар и (или) упаковку. Носители для маркировки продукции: этикетки, вкладыши, бирки, бирки, контрольные ленты, штампы, штампы.

Товарный знак — это текст, символическое обозначение или рисунок, наносимый производителем не на товар, а на подставку. Носители торговой маркировки: ценники, товарные и кассовые чеки, счета.

4) Реклама является последней группой средств информации о товаре (буклеты, каталоги, листовки, рекламные щиты, СМИ, телевидение, радиовещание, газеты, журналы).

1.4 Общие требования к товарной информации

Требования включают общие требования к информации: надежность, доступность, достаточность.

Надежность подразумевает объективность информации о продукте, отсутствие ложной информации и субъективность в ее представлении, что может ввести пользователей в заблуждение.

Доступность: открытие информации о товаре, затрагивающей интересы потребителей. Он состоит из трех элементов: лингвистическая доступность, актуальность и понятность.

Языковая доступность, предполагает, что информация должна быть представлена на языке (языках) преобладающей части потребителей, для которых этот товар предназначен. В Федеральном законе РФ «Об упаковке и маркировке товаров народного потребления, реализуемых в сфере торговли и услуг» языковая доступность определяется следующим образом: «Маркировка отечественных и импортных товаров, лекарственных средств должна быть на русском языке».

Организация хозяйственных связей торговой организации с поставщиками товаров

... актуальным становится улучшение организации экономических отношений с поставщиками. Организация хозяйственных связей с поставщиками товаров мы подробнее рассмотрим на примере Закрытого акционерного общества "ЯШМА" (предприятие розничной торговли продовольственными товарами). В данной работе с ...

Спрос означает, что необходимая информация предоставляется потребителю по запросу потребителя.

Понятность означает использование общепринятых или стандартных понятий, терминов, конвенции и способность распознавать их.

Достаточность информации — это рациональное количество информации, исключающее представление как неполной, так и ненужной информации.

Неполная информация — это отсутствие части сведений о товаре (недостоверность).

Например, отечественные товары, могут выдаваться за импортные, благодаря используемой товарной марке или использования иноязычных слов (чай «Брук Бонд», обувь «Карло Пазолини»и др.).

Избыточная информация — излишне дублирует основную информацию, не интересует потребителей или сбивает их с толку.

Общие требования для потребителя:

1. Изготовитель или продавец обязаны своевременно предоставлять потребителю и (или) покупателю (далее — потребителю) всю необходимую и достоверную информацию о предлагаемых для реализации непродовольственных товарах, обеспечивающую возможность их компетентного выбора.

— Информация для потребителя в зависимости от вида и технической сложности товара должна быть представлена в виде текстового документа (паспорт, формуляр, руководство по применению и др.), прикладываемого непосредственно к конкретному товару и (или) в виде маркировки.

— Информацию для потребителя, предоставляемую непосредственно с конкретным товаром, оформляют на русском языке. Информация может быть дублирована полностью или частично на иностранных языках, а также по желанию заказчика на государственных языках субъектов Российской Федерации и на родных языках народов Российской Федерации.

• Информация для потребителей должна быть однозначно понятной, полной и достоверной.
• Для отечественных товаров, изготовляемых по конструкторской документации, информация для потребителя должна соответствовать ГОСТ 2.601.
• Информация для потребителя конкретного товара должна содержать следующие данные:
• наименование товара;
• наименование страны-изготовителя;
• наименование фирмы-изготовителя (наименование фирмы-изготовителя может быть дополнительно обозначено буквами латинского алфавита);
• основное (или функциональное) предназначение товара или область его применения;
• правила и условия безопасного хранения, транспортирования, безопасного и эффективного использования, ремонта, восстановления, утилизации, захоронения, уничтожения (при необходимости);

• основные потребительские свойства или характеристики;
• информацию об обязательной сертификации;
• юридический адрес изготовителя и (или) продавца;
• массу нетто, основные размеры, объем или количество;
• состав (комплектность);
• товарный знак (товарная марка) изготовителя (при наличии);
• дату изготовления;
• срок годности (или службы);
• обозначение нормативного или технического документа, по которому изготавливается товар (для товаров отечественного производства);
• информацию о добровольной сертификации (при наличии);
• информацию о знаке соответствия товара государственным стандартам (на добровольной основе);
• штриховой код товара (при наличии);
• специфическую информацию для потребителя (при необходимости);

1.5 Общие требования к товарной информации по продовольственным товарам

Потребитель должен знать, что такое качество и безопасность пищевых продуктов.

Коммерческая работа по оптовой продаже товаров на примере ООО «Алеос»

... розничного продавца. В связи с изложенным актуальна тема курса - «Организация коммерческой работы предприятия оптовой торговли товарами и ее стимулирование на примере ООО« Алеос. Целью курсовой работы является характеристика организации коммерческой деятельности ... контракта является наименование и количество товара. В этом ... позволяющего получить полную информацию о товарах, которые нужны потребителю, ...

Качество пищи — это совокупность характеристик пищевых продуктов при нормальных условиях их использования, способных удовлетворить потребности человека в продуктах питания.

Безопасность пищевых продуктов — это возможность использовать их в нормальных условиях и без опасности для здоровья человека.

Срок годности — период, по истечении которого пищевой продукт считается непригодным для использования по назначению.

Согласно законодательству Российской Федерации о техническом регулировании, информация о продовольственных товарах в зависимости от вида товаров должна содержать:

• наименование входящих в состав пищевых продуктов ингредиентов, включая пищевые добавки;
• сведения о пищевой ценности, весе или объеме;
• назначение, условия и область применения (для продуктов детского, диетического питания и биологически активных добавок);
• способы и условия приготовления (для концентратов и полуфабрикатов) и применения (для продуктов детского и диетического питания);
• условия хранения (для товаров, для которых установлены обязательные требования к условиям хранения);
• дату изготовления и дату упаковки товара;
• противопоказания для употребления в пищу при отдельных видах заболеваний (для товаров, информация о которых должна содержать противопоказания для употребления в пищу при отдельных видах заболеваний);
• сведения о государственной регистрации (для пищевых продуктов, подлежащих государственной регистрации).

В соответствии с Законом Российской Федерации от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» в обороте не могут находиться пищевые продукты, которые не соответствуют требованиям нормативных документов, имеют явные признаки недоброкачественности, в отношении которых имеются обоснованные подозрения об их фальсификации, не имеют установленных сроков годности или сроки годности истекли, не имеют обязательной маркировки.

Пищевые продукты непромышленного изготовления, реализуемые на продовольственных рынках, подлежат продаже после проведения ветеринарно-санитарной экспертизы с выдачей в установленном порядке ветеринарного свидетельства (справки) установленного образца, которое должно быть предъявлено покупателю по его требованию.

Организации, осуществляющие розничную торговлю алкогольными напитками, перед их презентацией на торговой площадке визуально проверяют подлинность федеральных специальных марок и акцизных марок, а также пользуются доступом к информационным ресурсам Федерального регулирования алкогольного рынка Российской Федерации.

Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохранности ...

... Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохраняемости товаров проводилась на предприятии ИП Щанькин, осуществляющем деятельность в соответствии с профессиональной направленностью модуля. Это предприятие использует современные методы работы, имеет развитую материально-техническую базу и ...

В случае предпродажной расфасовки и упаковки сыпучих товаров, производимых продавцом, объем фасованных товаров с коротким сроком хранения не должен превышать объем их реализации в течение одного торгового дня.

На предварительно расфасованном продукте указано название, вес, цена за килограмм, стоимость отвеса, дата упаковки, срок годности, номер или фамилия весов.

По желанию покупателя деликатесы могут продаваться ему в нарезанном виде. Что касается хлеба и хлебобулочных изделий массой 0,4 кг и более (кроме изделий в упаковке изготовителя) могут разрезаться на 2 или 4 равные части и продаваться без взвешивания. Хлеб и выпечку следует продавать в небольших торговых точках только в расфасованном виде.

Потребитель вправе предъявить претензии по поводу дефектов товара только в течение срока годности.

В соответствии со статьёй 18 Закона потребитель в случае обнаружения недостатка товара вправе по своему выбору потребовать:

замены недоброкачественного товара товаром надлежащего качества,

соразмерного уменьшения покупной цены,

отказаться от исполнения договора розничной купли-продажи и потребовать возврата уплаченной за товар суммы, при этом вернуть полученный товар ненадлежащего качества.

1.6 Общие требования к товарной информации по непродовольственным товарам

Требования к содержанию информации о непродовольственных товарах регламентируются стандартами как для группы товаров, так и для их отдельных видов. Информация должна включать следующие сведения:

• § наименование товара;
• § наименование страны-изготовителя;
• § наименование фирмы-изготовителя;
• § основное назначение товара или область его использования;
• § правила и условия безопасного хранения, транспортирования, использования, ремонта, утилизации;

• § основные потребительские свойства;
• § данные об обязательной сертификации, которая наносится в виде знака соответствия.

В зависимости от вида и технической сложности товара изготовитель и/или продавец может дополнить обязательную информацию: масса нетто, основные размеры, объем или количество; состав (комплектность); дата изготовления;

• срок службы;
• обозначение РСТ или ТУ, по которым изготавливается товар;

• штриховой код товара (при наличии);

— Наименование товара должно соответствовать государственным стандартам РФ. Товары, прибывающие для импорта, должны иметь наименования, соответствующие международным, региональным или национальным стандартам, а в случае их отсутствия — наименования, используемые в стране происхождения.

Наименование страны-изготовителя указывается по названию, принятому в ООН.

Основное назначение отечественного товара, его потребительские свойства или характеристики, область применения, правила и условия безопасного хранения, транспортирования, использования, ремонта, утилизации и др. должны сообщаться потребителю в соответствии с требованиями нормативного или технического документа на конкретный вид товара.

Практически всегда должно указываться назначение парфюмерно-косметических товаров, например, водостойкая тушь для ресниц, шампунь от перхоти, увлажняющий крем для лица, солнцезащитный крем для тела и пр.

Совершенствование таможенного декларирования товаров и транспортных ...

... информацию, необходимую для таможенного декларирования. Подача неполной таможенной декларации возможна как на ввозимые, так и на вывозимые товары [2]. 5) Временное периодическое таможенное декларирование вывозимых товаров. Допускается временное периодическое таможенное декларирование товаров Таможенного ... 2]. 2) Особенности декларирования товаров различных наименований, содержащихся в одной партии, с ...

Масса, основные размеры, объем и количество товара должны указываться в международной системе единиц (СИ).

Допускается не указывать массу или объем на изделиях массой менее 5 г или объемом менее 5 мл.

Состав (комплектность) товара должны быть представлены в виде перечня с наименованием «Состав» или «Комплектность».

Срок годности (или службы) исчисляют с даты изготовления и указывают непосредственно на товаре, транспортной или потребительской таре с использованием одной из типовых формулировок: «Годен в течение … (дней — месяцев — лет)» или «Годен до … (день — месяц — год)», «Использовать до … (день — месяц — год)», «Срок службы… (лет — часов — циклов)».

Штриховой код товара наносят на товар, тару и/или упаковку по правилам, установленным Европейской ассоциацией товарной нумерации (EAN).

Товар может сопровождаться специфической информацией, например, рекламной информацией, характеризующей особые свойства или преимущества данного товара по сравнению с товарами-аналогами, лицензионными знаками, знаками экономичности, повышенной безопасности и пр. Так, к информации, характеризующей специфические свойства изделий, можно отнести жесткость щетины для зубных щеток, тип зубных нитей и зубочисток (вощеные, деревянные, с фторидом) и пр. Для парфюмерно-косметических товаров обязательно указание условий хранения (пониженной температуры, определенной влажности воздуха и др.).

2. Практические аспекты товарной информации

1 Обязанности работника торговли в части информирования покупателя

Продавец обязан соблюдать обязательные с учетом профиля и специализации своей деятельности требования, установленные в государственных стандартах, санитарных, ветеринарных, противопожарных правилах и других нормативных документах; должен располагать необходимыми помещениями, оборудованием и инвентарем, обеспечивающими в соответствии с требованиями стандартов сохранение качества и безопасности товаров при их хранении и реализации в месте продажи, надлежащие условия торговли, а также возможность правильного выбора покупателями товаров; обязан иметь и содержать в исправном состоянии средства измерения, своевременно и в установленном порядке проводить их метрологическую поверку; обязан иметь книгу отзывов и предложений, которая предоставляется покупателю по его требованию; в наглядной и доступной форме обязан доводить до сведения покупателей Правила продажи отдельных видов товаров, перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование покупателя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара, и перечня непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации; обязан довести до сведения покупателя фирменное наименование (наименование) своей организации, место ее нахождения (юридический адрес) и режим работы, размещая указанную информацию на вывеске организации. Чтобы покупатель мог убедиться в правильности цены, обмера и веса купленного товара в торговом зале, необходимо установить подходящее измерительное оборудование в доступном месте. Продавец — индивидуальный предприниматель должен предоставить покупателю информацию о государственной регистрации и наименование зарегистрировавшего ее лица. Если деятельность, осуществляемая продавцом, регулируется лицензией, он должен предоставить информацию о количестве и сроке действия лицензии, а также об органе, выдавшем ее.

Товароведение непродовольственных товаров. Канцелярские товары

... разновидностей товаров. Однако в товароведении принято ограничивать набор товаров их наименованиями и разновидностями, поскольку градации качества товаров одного ... находится подушечка, заполненная специальными чернилами определенного цвета. В основу карандаша - цветной пишущий элемент - вставлен ... 24 мес., ресурс — от 2 до 5 тыс. циклов. Маркировочные карандаши (фломастеры). Эти карандаши изготовляют ...

Указанная информация размещается в удобных для покупателя местах. Подобная информация также должна быть доведена до сведения покупателей при торговле во временных помещениях, на выставках, в киосках и в других случаях, если торговля осуществляется за пределами постоянного местонахождения продавца. При осуществлении разносной торговли представитель продавца должен иметь личную карточку, заверенную подписью лица, ответственного за ее оформление, и печатью продавца, с фотографией, указанием фамилии, имени, отчества представителя продавца, а также сведений о продавце. Продавец обязан своевременно в наглядной и доступной форме довести до сведения покупателя необходимую и достоверную информацию о товарах и их производителях, что обеспечивает возможность правильного выбора товара.

2.2 Памятка для покупателя и продавца

Информация о продовольственных товарах в соответствии с обязательными требованиями стандартов в зависимости от вида товаров должна содержать:

• наименование входящих в состав пищевых продуктов ингредиентов, включая пищевые добавки;
• сведения о пищевой ценности (калорийность продукта, содержание белков, жиров, углеводов, витаминов, макро- и микроэлементов), весе или объеме;

3) назначение, условия и область применения (для продуктов детского, диетического питания и биологически активных добавок);

• способы и условия приготовления (для концентратов и полуфабрикатов) и применения (для продуктов детского и диетического питания);
• условия хранения (для товаров, для которых установлены обязательные требования к условиям хранения);
• дату изготовления и дату упаковки товара;
• противопоказания для употребления в пищу при отдельных видах заболеваний (для товаров, информация о которых должна содержать противопоказания для употребления в пищу при отдельных видах заболеваний);
• сведения о государственной регистрации (для пищевых продуктов, подлежащих государственной регистрации).

По требованию покупателя продавец обязан предоставить ему сертификат качества и безопасности проданной партии пищевых продуктов, произведенных на территории Российской Федерации, или его заверенную копию.

2.3 Ответственность за нарушение требований по предоставлению информации о товарах

Ответственность за нарушение требований по предоставлению информации прописана в Кодексе РФ об административных правонарушениях в главе 14 Статьи 14.41. На основании данного правового акта можно сделать следующие выводы:

— Если потребителю не предоставлена возможность незамедлительно получить при заключении договора информацию о товаре (работе, услуге), он вправе потребовать от продавца (исполнителя) возмещения убытков, причиненных необоснованным уклонением от заключения договора, а если договор заключен, в разумный срок отказаться от его исполнения и потребовать возврата уплаченной за товар суммы и возмещения других убытков.

При отказе от исполнения договора потребитель обязан возвратить товар (результат работы, услуги, если это возможно по их характеру) продавцу (исполнителю).

— Продавец (исполнитель), не предоставивший покупателю полной и достоверной информации о товаре (работе, услуге), несет ответственность, предусмотренную пунктами 1 — 4 статьи 18 или пунктом 1 статьи 29 настоящего Закона, за недостатки товара (работы, услуги), возникшие после его передачи потребителю вследствие отсутствия у него такой информации.

— При причинении вреда жизни, здоровью и имуществу потребителя вследствие не предоставления ему полной и достоверной информации о товаре (работе, услуге) потребитель вправе потребовать возмещения такого вреда в порядке, предусмотренном статьей 14 настоящего Закона, в том числе полного возмещения убытков, причиненных природным объектам, находящимся в собственности (владении) потребителя.

— При рассмотрении требований потребителя о возмещении убытков, причиненных недостоверной или недостаточно полной информацией о товаре (работе, услуге), необходимо исходить из предположения об отсутствии у потребителя специальных познаний о свойствах и характеристиках товара (работы, услуги).

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Подводя итог всему вышеизложенному, можно сделать следующие выводы о том, что основная функция и требование информации о товаре — это доведение до сведения потребителя продовольственных и непродовольственных товаров сведений об их потребительских свойствах, об условиях и режимах правильного хранения, транспортирования, выбора, использования и утилизации (уничтожения).

Изготовитель и торговая организация (оптовая или розничная) несет ответственность за полное соответствие товара заявленной о нем информации. Право потребителя на информацию определяется требованиями закона РФ «О защите прав потребителей»,»О товарных знаках, знаках обслуживания и наименованиях мест происхождения товаров», «О стандартизации», «О сертификации продукции и услуг», «Об информации, информатизации и защите информации», «О рекламе» а также Гражданским кодексом РФ.

Требования к содержанию и способам предоставления информации о товарах установлены указами Президента РФ и постановлениями Правительства Российской Федерации, соответствующими решениями республиканских, краевых и областных уполномоченных органов исполнительной власти, а также группой нормативных документов на конкретные группы и виды товаров.

ЛИТЕРАТУРА

[Электронный ресурс]//URL: https://management.econlib.ru/kursovaya/tovarovedenie-prodovolstvennyih-i-neprodovolstvennyih-tovarov/

1. Бабич А. М., Павлова Л. Н. Товароведение. — М.: ЮНИТИ, 2008.-348 с.

— Вахрин П.И. Товароведение: Учебник.- М.: ЮНИТИ, 2009.-278 с.

3. Голубенко О.А., Новопавловская В.П., Носова Т.С. Товароведение непродовольственных товаров: Учебное пособие / О.А. Голубенко, В.П. Новопавловская, Т.С. Носова. — ил. — (ПРОФИль)., (Гриф) ,2010. — 236 с.

— Жиряева, Е.В. Товароведение. — 1-е изд.. — СПб.: Питер, 2012. — С. 416. — (Маркетинг для профессионалов).

6. Колесов А.С. Оценка товаров// Финансы.- 2009.- № 4.- С. 8-16.

7. Климченя Л.С. Электронная коммерция : Учеб. Пособие, 2009,- 191 с.

— Кругляков Г. Коммерческое товароведение продовольственных товаров: Учебник 2012 г.-496 с.

— Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы: Учебник для вузов. — М.: НОРМА, 2013. — 283 с.

— Памбухчиянц О.В. Организация коммерческой деятельности: Учебник для студентов СПО, 6-е изд., перераб. и доп.(изд:6) 2010,- 448 с.

— Панкратов, Н.Ф.Солдатова Коммерческая деятельность: Учебник, 12-е изд., перераб. и доп. 2010 ,- 500 с.

— Теоретические основы товароведения и экспертизы непродовольственных товаров: учебник/ Ф.А. Петрищев. — 3-е изд., испр. и доп. — М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2007. — 510 с.

— Товароведение. Экспертиза. Стандартизация: учебник/ под ред. В.Я. Горфинкеля, В.А. Швандара. — М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2008. — 239 с.

— Экономика предприятий торговли : учеб. пособие / С.Е. Матвеев [и др.] — Ростов н/Д : Феникс, 2012. — 480 с.

— Экономический анализ в торговых организациях : учеб. пособие/ О.В. Медведева [и др.]. — Ростов н/Д : Феникс, 2010. — 376 с.

Приложение 1

Кодекс РФ об административных правонарушениях Глава 14 Статья 14.41

— Не предоставление хозяйствующим субъектом, осуществляющим торговую деятельность посредством организации торговой сети, запрашиваемой контрагентом информации об условиях отбора контрагента для заключения договора поставки продовольственных товаров, о существенных условиях такого договора -влечет наложение административного штрафа на должностных лиц в размере от двадцати тысяч до сорока тысяч рублей; на юридических лиц — от трехсот тысяч до пятисот тысяч рублей.

— Не предоставление хозяйствующим субъектом, осуществляющим поставки продовольственных товаров, запрашиваемой контрагентом информации об условиях отбора контрагента для заключения договора поставки продовольственных товаров, о существенных условиях такого договора и информации о качестве и безопасности поставляемых продовольственных товаров -влечет наложение административного штрафа на должностных лиц в размере от двадцати тысяч до сорока тысяч рублей; на юридических лиц — от трехсот тысяч до пятисот тысяч рублей.

Схожие материалы: