Коммерческая деятельность торгового предприятия

Отчет по производственной практике
Содержание скрыть

покупательский спрос торговый магазин

Учебная практика — одна из неотъемлемых частей подготовки квалифицированных специалистов всех специальностей, в том числе «Коммерция». В ходе практики результаты теоретической подготовки закрепляются и конкретизируются, студенты приобретают навыки и компетенции практической работы по выбранной специальности и присваиваемой квалификации. Основная цель практических занятий — практическое закрепление теоретических знаний, полученных в ходе обучения. Основным результатом этой работы является отчет о прохождении практики, в котором содержатся все результаты деятельности студента в период прохождения практики и анализ основных показателей работы службы маркетинга в организации.

С 13 апреля по 16 мая 2015 года я проходила стажировку в ООО «В-Лазер», известном как магазин бытовой техники и электроники.

Целью данной практики является закрепление теоретических знаний, полученных в ходе обучения базовых экономических дисциплин, получение представления о внутренних и внешних факторах функционирования

Основные задачи во время прохождения практики:

  • Изучение организационно-экономической характеристики предприятия.
  • Изучение организации экономической и маркетинговой деятельности предприятия
  • Изучение организации коммерческих хозяйственных связей
  • Изучение формирования ассортимента, оценка качества и маркировка товаров.

1. Характеристика магазина ООО «В-Лазер»

В настоящее время ООО «В-Лазер» — один из крупнейших холдингов Дальнего Востока, который является одним из самых значимых торгово-промышленных предприятий России. ООО «В-Лазер» успешно работает в различных сферах деятельности, основными из которых являются производство и продажа аудио, видео и бытовой техники. Среди партнеров самые известные отечественные и зарубежные производители.

«В-Лазер» — производит и реализует бытовую технику под собственным брендом «Океан».

Собственное производство оборудования и партнерские отношения с компаниями-производителями позволяют V-Laser предлагать высококачественное оборудование на самый изысканный вкус по доступной цене. Оптовые покупатели — крупнейшие продавцы бытовой техники практически во всех регионах страны.

2 стр., 987 слов

Знакомство с текущей и данной организации изучение специфики ...

... менеджера отдела снабжения Организация обеспечения предприятия всем сырьем, необходимым для производственной деятельности. Внимание это демонстрационная версия По результатам данной практики можно сделать следующие выводы. Анализ хозяйственной деятельности Компания «БиоТехСнаб» показывает свою деятельность ...

Торговые центры компании V-Lazer полностью соответствуют новому формату супермаркета бытовой техники. Компетентная и квалифицированная команда менеджеров в компании создала корпоративный стандарт, действующий для всей сети магазинов V-Laser». Это не только фирменный стиль, но и единый стандарт обслуживания клиентов: расширенный спектр услуг, который компания предлагает покупателям во всех магазинах сети. «В-Лазер» стремится сделать максимально комфортным и полезным процесс покупки, а разветвленная сервисная сеть компании обеспечивает защиту нашего клиента в случае возможной проблемы.

Сегодня группа компаний «V-Laser» — это живая, многопрофильная и постоянно совершенствующаяся организация, ориентированная на интересы заказчика. Это более 70 магазинов бытовой техники во всех крупных городах Дальнего Востока, завод «Океан», ежемесячно выпускающий 40 тысяч единиц современной бытовой техники, одна из лучших на побережье баз отдыха, логистическая и охранная компании, всего около десятка разнопрофильных предприятий.

«В-Лазер» имеет репутацию надежного партнера, у компании есть признание в бизнесе, стабильные деловые связи и профессиональная команда. Компания вносит большой вклад в экономику и инфраструктуру Приморья и Дальневосточного региона

Сеть магазинов бытовой техники V-Laser — крупнейшая на Дальнем Востоке. Магазины расположены в Приморском и Хабаровском краях, в Амурской и Камчатской Сахалинской, Магаданской, Якутской и Сибирской областях.

Миссия «В-Лазер» — удовлетворение спроса потребителей со средним достатком и организаций в областях бытовой техники, продуктов питания и сопутствующих товаров и услуг высокого качества по приемлемым ценам на рынках России и стран СНГ.

Ценности: открытость; честность в отношениях внутри и за рамками компании; профессионализм; уважение.

Стратегия ООО «В-Лазер» направлена ​​на увеличение рыночной стоимости за счет улучшения корпоративного управления и повышения эффективности производственной и коммерческой деятельности.

Магазин, в котором я проходила практику, это филиал сети магазинов ООО «В-Лазер» в городе Спасск-Дальний по улице Советская 82. Магазин является юридическим лицом — ИП Ерофеева. Предприятие, зарегистрировано местными органами власти. Имеет право на собственную печать и расчетный счет в банке. ИП магазина ООО «В-Лазер» является так же его владельцем. Магазин ООО «В-Лазер» — занимается розничной торговлей, ассортимент реализуемой продукции составляет бытовую технику и электронику, как отечественную, так и зарубежную. Товар рассчитан на людей с различным материальным достатком. Компания имеет налаженную клиентскую базу из разных уголков Приморского края. Дружелюбная атмосфера в коллективе отражается на покупателях, они никогда не уходят без покупки, тем более что цена товара доступная. При покупке за наличный расчет покупатели получают скидку в 10%, так же есть дополнительные скидки владельцам карт постоянного клиента (они даются при покупке свыше 5000 руб.).

Также есть возможность покупки товаров в кредит, которую может оформить прямо на месте представитель банка-партнера.

Персонал магазина в основном состоит из мужчин в возрасте от 25 до 45 лет, многие из которых проработали в этой компании более 1 года.

20 стр., 9694 слов

Разработка стратегии управления персоналом организации на примере ...

... исследования - персонал ООО «В-Лазер» как экономический ресурс компании. Объект исследования - совершенствование стратегии управления персоналом организации. Целью данной дипломной работы является изучение стратегии управления персоналом на примере ООО «В-Лазер» и разработка мер по ...

Кадры: общая численность — 16 человек, из них

  • директор,
  • заместитель директора,
  • заведующий хозяйством,
  • старший кассир,
  • кассир,
  • рабочие-грузчики,
  • технический персонал (уборщица, дворник),
  • кладовщик,
  • продавец консультант.

Техническая характеристика ООО «В-Лазер»

Магазин ООО «В-Лазер» располагается в универмаге «Заря». Магазин занимает 2 и 3 этаж универмага.

  • Дата открытия магазина 12 августа 1996 года.
  • Общая площадь магазина 676 кв. м.
  • Складская площадь магазина 449 кв.

м. + склад в аренде в другом конце города. Охраняется МВД РФ.

  • Высота потолка 2 этаж 311 см., 3 этаж 323 см.
  • Потолок: Арметронг
  • Напольное покрытие: кафельная плитка (размер 50х50. Цвет темно-зеленый)
  • Отопление — центральное
  • Этаж расположения: 2 этаж зона КБТ, Оргтехника;
  • 3 этаж зона АВТ, МБТ, отдел УЦТ (первый этаж другой собственник.)
  • Дебаркадер: нет
  • Лифт: пассажирский — нет; грузовой — да (не используется 10 лет)
  • Парковочная площадь: максимум 15 машин

1.1 Технико-экономические показатели деятельности ООО «В-Лазер»

Хозяйственная деятельность анализируемого предприятия характеризуется следующими основными технико-экономическими показателями.

Для определения основных результатов деятельности предприятия необходимо провести анализ показателей технико-экономической деятельности ООО «В-Лазер» на основании бухгалтерского баланса.

Общие сведения об ООО «В-Лазер» за 3 года представлены в [приложение 2]

Из таблицы можно сделать вывод о том, что в ООО «В-Лазер» произошло уменьшение выручки от реализации продукции на 22 344 339 в 2011 г. по сравнению с 2009 г.

2 Кадровый потенциал ООО «В-Лазер»

Кадры — главная составляющая деятельности предприятия.

Для работы с кадрами практически значимыми являются:

  • кадровая политика — определение перспективных и текущих целей при работе с кадрами, разработка необходимых мероприятий и их практическая реализация;

·принципы подбора и расстановки кадров — правила, нормы, положения, которыми руководствуются или которых фактически придерживаются при подборе и расстановке людей в данной структуре;

·подбор персонала — выявление и оценка работников для назначения на определенную должность;

·расстановка кадров — распределение работников в данной организационной структуре, в том числе назначение на первую (для данного человека) должность; выдвижение на вышестоящую; перевод на другую, но одноуровневую должность; перемещение на нижестоящую; переход в другую сферу деятельности;

·оценка кадров — сбор, анализ и систематизация информации о качествах (способностях) человека, результатах его работы за определенный период времени; содержании выполняемой им работы; общении с людьми и др.;

·ротация персонала — периодическая смена занимаемых должностей. Ротация соединяет принцип стабильности (работа в течение какого-то времени в одной должности) и принцип перемещения (смена должности по истечении какого-то срока);

31 стр., 15238 слов

Кадровый резерв и работа с ним

... Методы и технологии формирования кадрового резерва Рассмотрим основные принципы создания резерва кадров. В первую очередь должна быть актуальна необходимость создания кадрового резерва. Во-вторых, кандидат на должность и тип резерва должны соответствовать друг другу ...

·селекция работников — процесс и определенная технология отбора нужных кадров по критериям;

·повышение квалификации — периодическая учеба кадров с отрывом или без отрыва от работы, предусматривающая пополнение, обновление и совершенствование знаний и умений;

·карьера кадров (служебная карьера) — продвижение работников снизу вверх по служебной лестнице с помощью определенной системы;

·кадры — от уровня управления ими зависят результаты деятельности, эффективность социальной работы.

Организация кадровой службы на предприятии начинается с создания отдела кадров. Его размер и структура зависят от размера компании и способов достижения поставленных целей.

Любое структурное подразделение действует на основе локального нормативного документа, который определяет цели, задачи и функции деятельности подразделения, его место и взаимоотношения в общей структуре предприятия, а также вопросы подчинения и взаимодействия между сотрудниками подразделения.

Основной документ, который регламентирует деятельность отдела кадров, — это Положение об отделе кадров (или Положение о кадровой службе).

Положение о кадровом отделе обычно разрабатывается и утверждается при создании кадрового отдела. Однако если такой отдел уже создан и успешно функционирует, а документ, регулирующий его деятельность, не принят, желательно сделать это уже во время работы отдела кадров.

Положение о кадровой службе разрабатывает руководитель кадровой службы совместно с сотрудниками юридического отдела и делопроизводителем.

Закон не установил строгой формы для этого документа, поэтому каждая компания самостоятельно решает, какие вопросы в нем отразить. Обычно положение начинается с преамбулы, в которой указывается цель документа. Затем идет основной текст, состоящий из разделов:

. Цели, задачи, функции.

. Полномочия.

. Взаимодействие.

. Ответственность.

. Заключительные положения.

В разделе «Общие положения» указывают цели кадровой работы, полное и сокращенное название кадрового подразделения, руководство и порядок формирования его штатной структуры, документы, которые регламентируют как деятельность кадровой службы в целом, так и ее отдельных сотрудников.

В следующем разделе определяется цель кадровой службы и задачи, обеспечивающие ее выполнение, а также функциональные обязанности в сфере кадровой работы.

В разделе «Полномочия» перечислены права, которые предоставляются отделу кадров для достижения целей и задач своей деятельности. Порядок сотрудничества с другими структурными подразделениями (отделами), их руководителями и сотрудниками регламентируют в разделе «Взаимодействие». Это касается вопросов, связанных с приемом, выдачей и исполнением распоряжений руководства компании, а также обменом документами как внутри компании, так и с другими предприятиями и предприятиями.

10 стр., 4659 слов

Курсовая работа кадровый резерв

... информации; работа над основной частью; оформление основного текста; оформление иллюстративного материала; защита работы на кафедре. Курсы на заочном отделении должны быть представлены на рассмотрение за 30 дней до начала занятия. ТЕМЫ КУРСОВЫХ РАБОТ Темы ...

Раздел «Ответственность» определяет ответственность руководителя отдела кадров за выполнение возложенных на него функций и ответственность сотрудников отдела, которая устанавливается должностными инструкциями.

В «Заключительных положениях», как правило, прописан порядок внесения изменений, дополнений и уточнений в этот документ.

Чтобы облегчить подготовку основного текста, можно воспользоваться ГОСТ Р 6.30-97.

Положение об отделе кадров утверждает руководитель компании. При этом дополнительно издавать приказ или распоряжение не нужно. Документ вступает в действие с момента его утверждения. Сотрудники отдела кадров должны быть уведомлены о должности подписью.

Все документы, с которыми приходится работать кадровой службе, можно разделить:

·на организационные;

·на распорядительные;

·на справочно-информационные;

·на документы по личному составу;

·на журналы (книги) учета и контроля.

В ходе своей производственной практики я научился работать напрямую с личными файлами сотрудников.

Личное дело — это совокупность личных бухгалтерских документов, содержащих наиболее полную информацию о сотруднике. Личное дело оформляют на каждого работника после издания приказа. Все документы подшивают в папку. На ней указывают фамилию, имя, отчество, дату принятия (дату, когда заведено личное дело), номер личного дела.

Личное дело работника включает в себя:

·личное заявление;

·копии документов об образовании (заверенные подписью сотрудника отдела персонала и печатью после предъявления подлинника документа);

·копия паспорта;

·заявление на изменение фамилии;

·выписка из приказа об изменении фамилии;

·копия диплома.

А также дополнительные документы:

·медицинская справка;

·фотографии;

·другие документы, которые целесообразно хранить в личном деле.

К каждому личному делу составляют опись. Запишите названия всех поданных документов, дату внесения документа в личное дело, количество листов, дату отзыва документа, кем и по какой причине. Штатный оператор, составляющий инвентарную ведомость, должен ее подписать и поставить дату, когда она была составлена. Все листы документов, подшитых в личное дело, нумеруют. Документы заносятся в личное дело в порядке их перечисления в описи, а также в хронологическом порядке. В каждом случае размещается фотография, на обратной стороне которой должны быть его фамилия, имя, отчество, подпись руководителя отдела кадров и печать.

4 стр., 1759 слов

Отчет по практике в больнице в отделе кадров

... прохождения практики приобретен навык общения с клиентами (пользовалась этическим кодексом социального работника). Освоила сбор статистической информации на предприятии. Он изучил правовое пространство сотрудников отдела кадров. Хочу внести предложения по ...

Все приказы находятся в специальных журналах (книгах) учета и контроля. Журналы (книги) учета и контроля — это документы внутреннего пользования. Их ведут сотрудники отдела кадров. запрещается передавать данные документы сотрудникам других структурных подразделений без распоряжения руководителя отдела кадров. Руководители других служб могут принимать эти документы к сведению только в присутствии лиц, ответственных за их сохранность.

Документы отдела кадров по окончании работы с ними подлежат сохранению. Как правило, срок хранения личных файлов в архиве организации составляет 75 лет, и по прошествии определенного времени документы подлежат уничтожению.

В процессе работы на всех работников оформляются справочные карточки. Чем же удобна эта карточка? В справочной карточке указана наиболее необходимая информация о работнике в сжатом виде:

·фамилия, имя, отчество;

·дата рождения;

·гражданство;

·адрес регистрации и адрес проживания;

·место обучения;

·льготы;

·сведения о дипломе.

Поэтому справочная карточка компактна и очень удобна в использовании, в отличие от личного дела, которое содержит большое количество листов, а также карточка содержит краткую, но в то же время важную информацию о сотруднике. Тем самым справочная карточка облегчает работу специалиста по кадрам. Вся информация о работниках строго конфиденциальна. Работа отдела кадров ООО «В-Лазер» построена следующим образом:

все личные дела располагаются в алфавитном порядке и определенной последовательности;

справочные (учебные) карточки содержат необходимую информацию, намного удобней в использовании в отличие от личных дел, быстрый доступ к ним облегчает работу;

журналы (книги) учета и контроля представляют собой большие тома, которые разбиты по годам. В них собраны абсолютно все приказы, а также изменений фамилий,

современный и оперативный способ работы — разработка и создание компьютерной базы данных на всех работников, что еще более облегчает создание запросов и вывод отчетов.

3 Способы защиты коммерческой тайны ООО «В-Лазер»

Анализируя работу ООО «В-Лазер», я определил характеристики системы защиты коммерческой информации. Главное место в организации надежной защиты секретной информации должно быть отведено работе с персоналом. Эту работу следует начинать со дня приема на работу в компании. В данном случае было проведено анкетирование кандидатов.

3 стр., 1184 слов

Анализ в ценообразовании, оптимизация цен на товары и услуги

... исследующих подходы к анализу в ценообразовании, оптимизации цен на продукцию и услуги. Курсовая работа по теме: «Анализ цен, оптимизация цен на продукцию, товары и услуги» состоит из введения, двух ... Брусин А.В. Восприятие цены и методы ценовых исследований // Российское предпринимательство. — 2007. — № 2 (86). — С. 82-85. 20. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. – М.: ...

Анкетное исследование — это инструмент социологического изучения социальных явлений в их конкретном состоянии с использованием методов, позволяющих собирать количественные и качественные данные, проводить измерения, обобщения и анализ социологической информации.

Этот опрос позволяет получить общую информацию о кандидате, уровне образования.

В ходе этого исследования запрашивалось предыдущее занятие, чтобы получить характеристику его моральных и предпринимательских качеств, а также данные о приговорах, приговоренных к смертной казни.

При приеме на работу имело место проведение воспитательной работы, информация о соблюдении режима секретности, вознаграждение в усᴨȇхе выполнения этого режима, а также обучение правилам соблюдения режима секретности, разъяснение ценность секретных материалов.

Это обязательство предусматривает защиту коммерческой тайны компании в форме контракта с кандидатом на должность, хотя не все возможные данные, относящиеся к деловой информации, были охвачены в этом документе. Упущение этого момента может спровоцировать утечку информации, т.к. сотрудник не был поставлен в известность. Как показывает зарубежная практика частных компаний, утечки информации часто происходят по инициативе их сотрудников. В мотивационной основе совершаемых поступков, кроме случаев несвоевременного оповещения сотрудника, лежит корысть (получить значительную сумму денег) или месть (не исключая заодно и материальную выгоду), например, со стороны уволенного работника, имевшего доступ к предпринимательской информации.

Руководство данной компании предусмотрела возможную кражу информации на бумажных носителях с помощью:

Контроля помещений и оборудования (охрана предприятия ЧОП и установка в помещении камеры слежения)

Почта отправляется исключительно заказными письмами и письмами с уведомлением о получении получателю.

При работе с документами нельзя отлучаться из офиса, а если приходится выходить, то необходимо закрыть дверь на ключ (если в офисе больше нет сотрудников).

Посторонних к документам допускают.

Документы, которые могут потребоваться по закону налоговыми служащими или правоохранительными органами, хранятся отдельно от других конфиденциальных документов.

Недостатки действующего механизма защиты коммерческой тайны и пути его совершенствования

Механизм защиты информации мы рассмотрели на примере работы ООО «В-Лазер». Выявив некоторые недостатки этой системы, можно предложить возможные меры по устранению этих недостатков или их минимизации.

Для того чтобы не затрачивать большие средства на работу сᴨȇциализированных агентств, нужно изначально предположить:

20 стр., 10000 слов

Рынка косметических товаров

... по сути они идентичны. Рынок: сочетание существующих и потенциальных покупателей товаров. Рынок – не только совокупность существующих и потенциальных потребителей, но и комплекс взаимосвязанных элементов – товарное предложение, цена и спрос (Рис.1). Рынок ... маркетинг – "Если у вас нет товара, у вас нет ничего"; не занимайтесь ничем, пока не выясните потребность в Вашем товаре. Анализ рынка ...

  • какая информация нуждается в защите;

  • кого она может заинтересовать;

  • каков «срок жизни» этих секретов;

  • во что обойдется их защита.

Затем следует подготовить план по охране коммерческой тайны.

из действующего механизма защиты информации видно, что эта работа велась не очень тщательно. В [приложение 3] указаны метода усовершенствования данной системы.

2. Методы прогнозирования покупательского спроса в магазине ООО «В-Лазер»

Для магазинов бытовой техники и электроники прогнозирование спроса осложняется постоянным выходом на рынок новых моделей и отсутствием истории продаж. Для прогнозирования спроса на новинки специалисты используют истории продаж заменяемых товаров и на их основе с помощью экспертных корректировок создают прогноз продаж. Основная сложность прогнозирования спроса на новые товары — это правильный выбор замены и, как следствие, правильная оценка экспертами потенциала спроса на нее. Еще одной особенностью является длительный срок выполнения заказа (в среднем до 3 месяцев), соответственно, прогноз необходимо составлять как минимум на 4 месяца.

Согласно официальным данным Приморскстата бытовая техника в Приморье подорожала в среднем на 9,6%. Так, по сравнению с декабрем 2014 года, в марте цена на стиральные машины поднялась на 10,8%, на микроволновые печи — на 7,3%. Электрочайники в среднем подорожали на 10,6%. Большой рост цен показали бытовые плиты — 16,6%. А вот холодильники по сравнению с декабрем в марте подорожали не так значительно — на 2,2%.

Все это привело к тому, что спрос на бытовую технику в магазине ООО «В-Лазер» снизился за последние 3 года. Большую роль в этом сыграл — кризис в стране, открытие магазина DNS (магазин конкурент), сокращение воинских частей, с магазина убрали сторонний банк.

2.1 Порядок определения целевых сегментов рынка и их состав ООО «В-лазер»

Рынок состоит из покупателей, каждый из которых отличается друг от друга по-разному, в зависимости от того, какая компания выбирает метод разделения рынка на сегменты.

ООО «В-Лазер» сегментирует рынок по основным принципам

·Географический

·Демографический

·Психографический

·Поведенческие переменные

Географические признаки

Регион — Приморский край

Город — Спасск-Дальний. Расстояние до краевого центра: по ж/д. — 231 км., по федеральной автомагистрали 242 км. Территория -46,62 кв. км. Ж.д., станция Спасск-Дальний (ОАО «РЖД») на линии Владивосток — Хабаровск. Имеются пригороды, сельская местность.

35 стр., 17251 слов

Управление ассортиментом и качеством хлебобулочных изделий на ...

... управления ассортиментом товаров народного потребления в розничной сети. Развитие розничной торговли нуждается в создании специальных служб по изучению и прогнозированию потребительского спроса, формированию оптимального ассортимента товаров, ... потребностей. Простой ассортимент характерен для магазинов, торгующих товарами народного потребления в районах, где проживают покупатели с ограниченными ...

Климат — умеренный муссонный. Зима сухая и холодная с ясной погодой. Весна продолжительная, прохладная, с частыми колебаниями температуры. Лето жаркое и влажное, с наибольшим количеством осадков в летние месяцы.

Демографические признаки

Население — 44173 человека

Агломерация Спасска-Дальнего

Возраст Моложе 6 лет,

·6-11 лет

·12-19 лет

·20-34 года

·35-49 лет

·50 лет — 64 года

·старше 65 лет

Размер семьи Жизненный цикл семьи

·3-4 человека

·5 человек и более

·молодые незамужние и неженатые люди

·молодые семьи без детей

·молодые семьи с младшим ребенком в возрасте до 6 лет

·молодые семьи с младшим ребенком в возрасте 6 лет и старше

·пожилые супруги с детьми моложе 18 лет

·пожилые супруги без детей

·одинокие, прочие

Пол

·Мужчины

·женщины

Уровень дохода

·среднеофициальный 23097 т.р

Род занятий

·Специалисты и техники,

·менеджеры

·должностные лица и собственники

·служащие

·торговый персонал

·ремесленники

·руководители среднего звена

·квалифицированные рабочие

·фермеры, пенсионеры

·студенты, домохозяйки

·безработные

Образование

·Неполное начальное или начальное

·неполное среднее

·среднее

·неполное высшее

·высшее

Религиозные убеждения

·Православные

·Мусульмане

Национальность

·Русские

·Корейцы

·Армяне

·Азербайджанцы.

Поведенческие признаки, Повод для совершения покупки

·Обыденная покупка (запланированная, по нужде)

·особое событие (Праздники)

Таким способом ООО «В-Лазер» делит рынок на сегменты.

2.2 Характеристика конкурентов и покупателей ООО «Влазер»

·ООО «В-Лазер» — ул. Советская 82;

·Спектр Техники — ул. Советская 45;

·Домотехника — ул. Советская 47;

Еще один магазин-конкурент ДНС находится в 150 метрах от магазина ООО «В-Лазер».

Поскольку эти магазины расположены очень близко друг к другу, конкуренция между ними очень высока.

Рекламная активность на рынке бытовой техники

Данные отображены в [приложение 5]

Характеристика покупателей

Для определения основного сегмента было проведено исследование, включившее опрос 100 респондентов. В качестве инструмента для сбора первичной информации была разработана анкета для посетителей магазина.

Полученные данные были обработаны и объединены, после чего в общей сложности было проведено выборочное обследование 100 человек. Следует отметить, что с увеличением размера выборки вероятность систематической ошибки уменьшается, и ошибкой выборки можно пренебречь.

Исследование структуры потребителей на основе демографических факторов [Приложение 6] выявило следующую картину: данные по половозрастной структуре показывают, что среди посетителей магазина примерно одинаковая доля мужчин (51%) и женщин (49%), причем в возрастной группе от 29 до 45 лет.

В среднем же, от общего числа опрошенных респондентов это составляет 63% и превышает количество женщин на 54%. Это связано с тем, что люди этого возраста, как правило, уже сложились. Возрастная структура исследуемой выборки представлена в [Приложение 7]

Таким образом, потенциальным покупателями бытовой техники является мужчины и женщины в возрасте от 29 до 45 лет

Анализ семейного положения показал, что каждый второй — женат или замужем [Приложение 8]

Семья человека, который регулярно покупает бытовую технику, обычно состоит из трех человек, несколько реже — из двух или четырех [Приложение 9]

Большинство покупателей бытовой техники — люди работающие. Чаще всего это специалисты с высшим образованием, каждый пятый покупатель — менеджер высшего звена, а каждый четвертый — служащий [Приложение 10]

В среднесрочной перспективе можно прогнозировать темпы роста объемов платежеспособного спроса на бытовую технику в интервале 15-20%% в год. Доля расходов на покупку бытовой техники в общих расходах жителей Спасска-Дальнего практически не изменится. Темпы роста объема денег на рынке будут примерно соответствовать темпам роста денежной массы на руках у населения.

В качестве основных тенденций развития рынка бытовой техники можно отметить рост, динамика которого обусловлена увеличением покупательской способности, а также процессом замены бытовой техники и электроники, купленной в начале 90-х годов.

Наиболее сильный конкурент — это сеть магазинов «Спектр Техники», так как он располагается в непосредственной близости от магазина «В-Лазер» и предлагает схожий спектр товаров и услуг: доставка, продажа в кредит, оплата кредитными картами, гибкая система скидок.

Основной сегмент включает в себя семейные пары в возрасте 35 лет с доходом выше среднего и работающие и имеющие высшее образование.

2.3 Порядок формирования цен на товары

Цена — многофункциональное экономическое явление, ведущая рыночная категория. Изменение цены часто влечет за собой серьезнейшие экономические, социальные, а также политические последствия. Поэтому во всесторонней и объективной информации о ценах, в глубоком анализе закономерностей и тенденций их изменения заинтересовано все общество, а не только властные структуры и маркетинговые службы. Цена — сумма денег, уплачиваемая за одну единицу товара, эквивалент обмена товара на деньги. Цена является критерием, определяющим покупательские восприятия, и влияет на решение о покупке товаров. Она оказывает влияние на коммерческие результаты и прибыль торгового предприятия и находится в тесном взаимодействии с факторами рынка. Ей свойственны следующие признаки:

  • она рассчитана на обоюдные интересы товаропроизводителя и торгового предприятия;
  • выступает как действенное средство конкурентной борьбы за потребителя на товарном рынке;
  • предопределяет объем производства и продаж товаров;

— влияет на реакцию и поведение покупателей, их платежеспособность. Особая роль в определении цены на реализуемые товары принадлежит ценовой политике. Ценовая политика большинства предприятий состоит в том, чтобы покрыть издержки и получить достаточную прибыль. Функция цены — обеспечение прибыли от реализации товаров. При всем разнообразии подходов к определению цены товара следует выделить те, которые предоставляют интерес для использования в условиях рынка. Принимая во внимание сказанное, рассмотрим формирование цен на основе издержек, торговой наценки, спроса покупателей, ценовой конкуренции. 1. Определение цены с ориентацией на издержки. При этом способе составляющими цены являются суммарные издержки, включающие постоянные и переменные затраты на доставку, продвижение и реализацию товаров. 2. Определение цены на основе торговой наценки. Шкала цены во многом зависит от торговой наценки, взимаемой за предоставление услуг по продаже товаров. В тех торговых предприятиях, где наценка на реализуемые товары составляет 12-15% по сравнению с 20-25% в других предприятиях, цена более гибка и приемлема, что стимулирует интересы покупателей. Такая политика ведет к расширению сбыта товаров. Следовательно, смещение торговой наценки в сторону снижения будет оправдана ростом объема продаж товара, что способствует получению необходимой прибыли. 3. Определение цены на основе спроса покупателей. Покупатель, делая выбор товара, исходит из соответствия цены его спросу, полезным свойствам и ценности. В этом случае позиции и мнения покупателей являются предпосылками установления цены на продаваемые товары. 4. Определение цены с учетом ценовой конкуренции. На установление цены существенное влияние оказывают конкурентное положение товара и ценовая конкуренция на рынке. Причем, чем острее ценовая конкуренция, тем ниже, при прочих равных условиях, цена товара. Ориентация на сравнительные цены продаваемых товаров позволяет устанавливать реальную рыночную позицию, занимаемую торговым предприятием. В магазине «В-Лазер» формирование цен на товары является свободным. Цены формируются на основании определенной торговой наценки, покрывающей издержки и обеспечивающей прибыль, а так же в соответствии с существующими на рынке спросом и предложением. К издержкам относятся транспортные расходы, расходы на продажу (заработная плата персоналу, содержание здания магазина), рекламу. Также при формировании цен учитывается спрос, покупательское отношение к товару и цены, устанавливаемые конкурентами.

3. Договорная деятельность, .1 Поставщики товаров ООО «В-Лазер»

Одним из главных этапов коммерческой деятельности является выявление и изучение источников поступления товаров, то есть выбор поставщиков. Очень важно выбрать наиболее подходящих из них, с помощью которых и будет осуществляться закупка. Возникает необходимость всестороннего изучения поставщиков с точки зрения ассортимента и объема продаваемых товаров, условий поставки и других факторов. В связи с большим многообразием поставщиков товаров на рынке бытовой техники и электроники применяется их классификация по различным признакам. Рассмотрим каким основным признакам удовлетворяют поставщики товаров магазина «В-Лазер» г. Спасск-Дальний [Приложение 3]. По территориальному признаку — это краевые (г. Уссурийск) и внекраевые (г. Хабаровск) поставщики. По форме собственности — это частные предприятия. Все поставщики являются посредниками (это оптовые предприятия) — они закупают товары у поставщиков-изготовителей и реализуют их оптовым покупателям. Это обстоятельство указывает на то, что магазин тратит на каждую единицу товара больше, чем, если бы были организованы поставки напрямую от заводов-изготовителей. В нынешний период кризиса это обстоятельство может коренным образом повлиять на то, выживет или обанкротится данное предприятие.

2 Источники закупки товаров у поставщиков ООО «В-Лазер»

Закупка товара является важнейшей составляющей частью коммерческой деятельности торговых предприятий. Она дает возможность сформировать необходимый ассортимент товаров для торговой сети, осуществлять воздействие торговли на производство в соответствии с требованиями покупательского спроса. Правильно организационные закупки товаров являются необходимым условием создания оптимальных товарных запасов, повышения товарооборачиваемости, получения прибыли и удовлетворения спроса населения. Весь процесс закупочной работы состоит из предварительных, собственно-закупочных и заключительных коммерческих операций. К предварительным операциям по закупке относятся: — изучение покупательского спроса, — изучение источников поступления и поставщиков товаров, — составление заявок и заказов на поставку товаров, — разработка преддоговорных требований к поставщикам и условиям поставки. Собственно-закупочные операции включают в себя: — заключение договоров [Приложение 8] и разовых сделок на поставку товаров, — уточнение развернутого ассортимента поставляемых товаров, — прием товаров и оплату их поставщикам. Заключительные операции по закупкам подразделяются: — оперативный учет выполнения договора поставки, — оформление и предъявление штрафных санкций за нарушение договора поставки, — контроль за ходом выполнения закупочной работы. Технология закупки товаров торговыми предприятиями зависит от источников поступления товаров. В магазине «В-Лазер» основной поставляемой продукцией являются бытовая техника и электроника как отечественных, так и иностранных производителей. Поставки ведутся из городов: Хабаровск (40%), Владивосток (40%) и Новосибирск (20%).

С поставщиками заключены договора на длительные сроки. Заказ товаров осуществляется по мере надобности пополнения ассортимента определенных видов товаров. Он оформляется по предоставляемым заказчику по электронной почте прайсам, в которых указывается стоимость товара и количество, имеемое в наличии. Составленный заказ отправляется так же с помощью электронной почты.

3.3 Технологический процесс в ООО «В-Лазер»

Большую роль в торгово-технологическом процессе играют коммерческие операции. Их своевременность и качество выполнения влияют на широту и глубину ассортимента предлагаемых товаров, бесперебойность торговли в целом на качество обслуживания покупателей. К числу таких операций относят изучение спроса покупателей, составление заявок на завоз товаров, формирование оптимального ассортимента, организацию рекламы и информации.

Наиболее ответственную часть торгово-технологического процесса магазина представляет непосредственное обслуживание покупателей, так как оно связано с межличностными и психологическими контактами и отражает сложные экономические отношения распределения и обмена.

Однако качество обслуживания определяется не только самим процессом, но также всем комплексом предшествующих ему работ производственных, транспортных и торговых предприятий.

Принципиальное значение имеет подготовительная работа по обслуживанию покупателей в самом магазине. Если проведена необходимая подготовка товаров к отпуску покупателям, хорошо укомплектован ассортимент и правильно размещен в торговом зале, процесс непосредственного обслуживания покупателей существенно облегчается, а по товарам массового спроса вообще может быть сведен к минимуму трудовых операций.

В современной розничной торговле повышается роль заключительных операций, связанных с продажей и оказанием дополнительных услуг, которые направлены на экономию затрат времени покупателей на стадии товародвижения: магазин — потребитель и в процессе самого потребления.

В целом торгово-технологический процесс в магазине должен строиться на основе следующих основных принципов:

·обеспечение комплексного подхода к его построению;

·создание максимальных удобств, для покупателей;

·достижение наиболее рационального использования помещений и торгово-технологического оборудования магазина;

·создание для работников магазина благоприятных условий труда и отдыха, обеспечивающих высокую культуру и производительность труда;

·обеспечение необходимой экономической эффективности работы магазина.

Соблюдение отмеченных принципов в организации торгово-технологического процесса в условиях жесткой конкуренции в торговом бизнесе повышает конкурентоспособность предприятия и обеспечивает его рентабельную работу.

Принципиальное значение имеет подготовительная работа по обслуживанию покупателей в самом магазине. Если проведена необходимая подготовка товаров к отпуску покупателям, хорошо укомплектован ассортимент и правильно размещен в торговом зале, процесс непосредственного обслуживания покупателей существенно облегчается, а по товарам массового спроса вообще может быть сведен к минимуму трудовых операций.

В современной розничной торговле повышается роль заключительных операций, связанных с продажей и оказанием дополнительных услуг, которые направлены на экономию затрат времени покупателей на стадии товародвижения: магазин — потребитель и в процессе самого потребления.

В целом торгово-технологический процесс в магазине должен строиться на основе следующих основных принципов:

·обеспечение комплексного подхода к его построению;

·создание максимальных удобств, для покупателей;

·достижение наиболее рационального использования помещений и торгово-технологического оборудования магазина;

·создание для работников магазина благоприятных условий труда и отдыха, обеспечивающих высокую культуру и производительность труда;

·обеспечение необходимой экономической эффективности работы магазина.

Соблюдение отмеченных принципов в организации торгово-технологического процесса в условиях жесткой конкуренции в торговом бизнесе повышает конкурентоспособность предприятия и обеспечивает его рентабельную работу.

4 Анализ использования в магазине инструментов мерчандайзинга в магазине ООО «В-Лазер»

Считается, что правильная выкладка товара увеличивает продажи, как минимум на 15%. Не все руководители знают, как правильно распределять продукцию на прилавках, полках и витринах для большей привлекательности.

Грамотное размещение продукции в магазинах с каждым годом становится все важнее, так как в торговых центрах внедряется самообслуживание. Это значит, что потенциальный клиент остается тет-а-тет с товаром. Рядом с ним нет консультанта, который бы предложил лучший вариант покупки или рассказал о качестве продукта.

Есть несколько основных типов выкладки, которые признаны наиболее эффективными. Это выкладка по брендам, горизонтальная и вертикальная выкладка, тематическая выкладка и дисплейная. Они осуществляются с помощью торгового оборудования, например, стеллажей и других конструкций. Есть способы выкладки, которые не требуют специального оборудования, например, выкладка валом. Она актуальна, когда нет надобности показать бренд, но важно обратить внимание потребителя на продукт.

Яркий товар нужно выкладывать в первых рядах. Это привлечет внимание потребителя проходящего мимо и заставит ознакомиться с другим ассортиментом данного продукта.

Товары для мужчин лучше располагать на верхних полочках. Если они находятся внизу, то сильный пол не обратит на них внимания.

Спрос на товары для женщин возрастает, когда продукция находится на средних полках, в крайнем случае, на нижних.

Около кассы надо размещать товары, которые пользуются меньшим спросом. Самые дорогие продукты следует выкладывать сразу при входе, желательно с правой стороны.

Если в магазине предусмотрены дополнительные места продаж, то на них надо выкладывать товары, которые пользуются большим спросом и приносят важную часть дохода магазину.

Выкладка товара должна соответствовать времени года. Если речь идет о лете, то около кассы нужно расположить ряд прохладительных напитков в малых емкостях.

Существует много вариантов, когда нельзя четко определить способ выкладки того или иного товара. Здесь требуется внимательность и умение правильно определить пробные выкладки.

Входная зона магазина отвечает за позитивный настрой покупателя на совершение покупок, в ней покупатель переключает внимание с того, что окружало его на улице, на то, что происходит в магазине.

В магазине бытовой техники «В-Лазер» в г. Спасск-Дальний сразу за входом в магазин ничем не занятое пространство, что дает покупателю возможность замедлить шаг, осмотреться, перевести дух, чтобы почувствовать себя комфортно в новом для него помещении. Так же важно, чтоб входная зона побуждала покупателя купить что-то прямо сейчас.

Кассовая зона — горячее место торгового зала. Покупатели, совершавшие покупки, обязательно приходят к кассе. В кассовой зоне предлагают множество товаров импульсного спроса — сопутствующие товары и др.

В данной зоне расстояние между кассами большое, что является преимуществом, так как это не будет способствовать скоплению и толкучки покупателей.

Зоны основного потока покупателей — самая основная в торговом зале. Она должна тщательно планироваться, ведь от успешности планировки напрямую будет зависеть количество покупок.

Магазин «В-Лазер» подразделяется на 17 зон (Приложение 1):

Этаж — 2

1.Холодильники

.Машины стиральные

.Печи СВЧ

.Газ., комб., плиты

.Посудомойки

.Водонагреватели

.Оргтехника

Этаж -3

9.CAR AUDIO

10.Пылесосы

.МБТ кухня

.Телевизоры

.Телефоны

14.DVD плееры

.Фены

.Утюги

.Отдел УЦТ

В торговом зале зоны, отделы и стеллажи отделены друг от друга главной улицей, второстепенной улицей и проходами, по которым перемещаются покупатели.

Главная улица расположена непосредственно от входа в магазин и ведет кратчайшим путем покупателей через все отделы до кассового блока. Главная улица самая широкая в магазине (200-240 см), выделена черным и желтым цветом напольного покрытия.

Второстепенная улица образует периметр магазина вдоль пристенных стеллажей и паллет. Второстепенная улица также пролегает через все отделы, но это более длинный путь, а ширина улица меньше.

Проход — пространство между стеллажами или паллетами.

При исследовании торговых зон магазина мы увидели, что зоны распределены верно. Во входной зоне есть пространство для того, чтоб покупатель мог осмотреться в новом для него помещении. Основная зона торгового зала (зона потока покупателей) тщательно спланирована, что напрямую зависит от количества покупок покупателей.

В зоне основного потока покупателей недостаточно указателей с наименованием реализуемых товаров, это способствует затрате времени покупателей на поиск нужного ему товара.

При оценке эффективности использования торговых площадей видно, что коэффициент установочной площади незначительно превышает норму.

4. Ассортимент товаров и услуг ООО «В-Лазер»

Ассортимент товаров — набор товаров, формируемый по определенным признакам и удовлетворяющий разнообразные, аналогичные и индивидуальные потребности.

Ассортимент потребительских товаров подразделяется на группы — по местонахождению, на подгруппы — по широте охвата товаров, на виды — по степени удовлетворения потребностей, на разновидности — по характеру потребностей. По местонахождению товаров различают ассортимент промышленный и торговый. Промышленный (производственный) ассортимент — набор товаров, выпускаемых изготовителем исходя из его производственных возможностей.

В магазине «В-Лазер» представлен огромный спектр товаров таких как:

·Крупная бытовая техника

·Встраиваемая техника

·Климатическое оборудование

·Малая бытовая техника для кухни

·Малая бытовая техника для дома

·Товары для красоты и здоровья

·Ноутбуки и планшеты

·Телевизоры и видео

·Смартфоны и телефоны

·Цифровые камеры

·Портативная электроника

·Персональные компьютеры

·Комплектующие к ПК

·Компьютерная периферия

·Сетевое оборудование

·Защита питания

·Офисная техника

·Расходные материалы

·Автозвук

·Техника для авто

·Электроинструменты

·Наборы ручного инструмента

Так же магазин «В-Лазер» предоставляет такие услуги

·Доставка товара по городу и другие регионы

·Установка бытовой техники в вашем доме и ее настройка

·Заказ бытовой техники через интернет магазин

·Предоставление возможности покупки товара в кредит или в рассрочку

·Ремонт техники

4.1 Порядок приёмки партии товаров по качеству в магазине ООО «В-Лазер»

Приемка товаров в магазине — это важная составная часть торгово-технологического процесса. Ее осуществляют материально-ответственные лица в соответствии с Положением о приемки товаров по количеству и качеству , утвержденным постановлением Кабинета Министров Республики Беларусь от 03.10.2008 г. №1290. Согласно п. 10 Положения при приемке товара по количеству и качеству необходимо руководствоваться требованиями нормативной документации и другими обязательными правилами.

Правила приемки товаров, установленные этим Положением, применяются в тех случаях, когда иной порядок не предусмотрен нормативной документацией, договором или другими нормативными актами.

Приемка товаров осуществляется в соответствии с данными, указанными в сопроводительных транспортных документах, удостоверяющих количество и качество поставляемого товара (в счетах-фактурах, спецификациях, описях, технических паспортах, сертификатах соответствия, удостоверения о качестве на упаковочных ярлыках и др.), а также в соответствии с условиями договора между продавцом и покупателем.

Приемка товаров включает в себя:

Проверку количества и качества поступивших товаров, их комплектности;

Оформление приемки соответствующими документами;

Принятие товаров на учет.

На предприятия торговли товары от поставщиков, как правило, поступают железнодорожным и автомобильным транспортом. Приемка поступивших товаров может осуществляться на станциях железных дорог, на складах органов транспорта, прирельсовых складах грузополучателя, от автотранспорта.

Поступление товаров

Разгрузка товаров

Приемка товаров по количеству и качеству

Погрузка товаров на средства механизации

Перемещение товаров в места хранения

При приемке товара, где от перевозчика в соответствии с действующими на транспорте правилами перевозок грузов и договора о перевозке товара получатель обязан выяснить, обеспечена ли при перевозке сохранность груза. В частности, он должен проверить:

Исправность транспортного средства и тарного места, наличие на них пломб отправителя или пункта отправления и оттиски на этих пломбах;

Маркировку груза;

Соблюдение сроков доставки и установленных правил перевозки грузов, обеспечивающих предохранение его от повреждения и порчи.

Транспортные средства, доставившие товары в магазин, должны быть без задержки приняты и разгружены. Разгрузку следует осуществлять с соблюдением общих правил выполнения погрузочно-разгрузочных работ.

Авто-контейнеры разгружают с помощью гидрокрана, которым оборудован автомобиль. Товары уложенные на поддоны снимают с автомобиля электропогрузчиком. Колесные контейнеры (тара-оборудование) сгружают с помощью средств, которыми оборудован автомобиль, или ручного водила.

Поступившие в магазин товары доставляют в зону приемки. Приемка товаров является одной из важных операций торгово-технологического процесса магазина и должна проводиться лицами, на которых возложена материальная ответственность. Приемке и оприходованию подлежат только доброкачественные товары, отвечающие требованиям стандартов и технических условий. Материально ответственное лицо должно хорошо знать правила и сроки приемки, уметь составлять все необходимые документы, быть компетентными в вопросах определения количества и качества товаров. При нарушении правил и сроков проведения приемке торговые организации в случае недостачи или снижения качества товаров лишаются возможности предъявления претензии к поставщикам (или транспортным организациям).

Ответственными лицам сообщаются условия договора, и передается согласованный график поставок. По договорам, оформляющим разовую сделку, персонал ставится в известность о наименовании товаров, которые необходимо принять, их количестве, качестве, сроках приемки, виде сопроводительных документов. Перед каждой поставкой товаров материально ответственное лицо должно организовать подготовку подъездных путей, разгрузочных посадок, складских площадей под товары, а также необходимых документов.

Понятие комплектности товара применяется по большей части к технически сложным изделиям. Проверяется путем установления наличия перечисленных составных частей товара, указанных в договоре.

В процессе приемки работники магазина выявляют качество и комплектность товаров, а также соответствие тары, упаковки и маркировки товаров установленным требованиям.

Проверка качества и комплектности товара осуществляется двумя основными способами: сплошным и выборочным. Сплошной проверке подвергаются товары, поставляемые в таре или упаковке. Выборочной — товары, поставляемые навалом.

Четкая организация приемки товаров по качеству, правильное размещение их в торговом зале — важная составная часть технологического процесса на розничных торговых предприятиях. От правильной организации приемки товаров зависит сохранность материальных ценностей, ход реализации товаров.

2 Документальное оформление приемки товаров по качеству

Документ (от лат. documentum — «образец, свидетельство, доказательство») — материальный объект, содержащий информацию в зафиксированном виде и специально предназначенный для её передачи во времени и пространстве.

В основе приема товаров должны лежать сопроводительные документы. Транспортными документами являются товарно-транспортная накладная (ТТН), счет, сет-фактура, акт приема-передачи товара [приложение 12], а также некоторые другие документы, зависящие от особенностей товара.

Товарно-транспортная накладная[приложение13] используется при доставке товаров автомобильным транспортом. Выписывается поставщиком в четырех экземплярах и состоит из двух разделов — товарного (определяющего взаимоотношения поставщика и получателя) и транспортного (определяющего взаимоотношения поставщика с транспортными организациями).

Один экземпляр накладной остается в магазине и служит основанием для оприходования товаров.

Товарная накладная применяется для оформления продажи товаров и составляется в двух экземплярах, один из которых остается у поставщика, а другой — в магазине и служит для оприходования товаров.

Счет для магазина является документом, на основании которого производится оплата товара.

Счет-фактура содержит подробное описание и цену товара, номер транспортного документа, сумму счета и иные реквизиты.

Качественная приемка товаров, проверка их маркировки, правильности цены, актирование недостач и дефектов производится в порядке и в сроки, предусмотренные договорами поставки.

Приемка товара по качеству в настоящее время производится на основе документа, подтверждающего соответствие качества товара, и путем проверки качества фактически поставленного товара в месте приемки.

Принимают товары по органолептическим показателям, проверяя внешний вид, вкус, запах, консистенцию.

Приемка по качеству должна быть осуществлена в следующие сроки (если иное не определено договором):

При одногородней поставке:

По скоропортящимся товарам — 24 часа;

По остальным — 10 дней.

При иногородней поставке:

По скоропортящимся товарам — 24 часа;

По остальным — 20 дней.

Одновременно с приемкой товаров по качеству проверяется тара и упаковка.

Для окончательной приемки товаров создается комиссия. В ее работе должен участвовать представитель одногороднего отправителя (изготовителя) или, если это предусмотрено договором, представитель иногороднего отправителя (изготовителя).

Вызов представителя отправителя (изготовителя), а также его явка для участия в двусторонней приемке товаров по качеству должны осуществляться в те же сроки, что и при приемке товаров по количеству.

Акт о ненадлежащем качестве (некомплектности) товаров составляют с участием представителя общественности, назначенного в установленном порядке. Проверку качества товаров в одностороннем порядке магазин может производить в том случае, если такой порядок приемки предусмотрен договором.

Акт о приемке товаров по качеству содержит следующие сведения:

Наименование и адрес магазина-получателя товаров;

Номер и дату составления акта;

Место приемки товаров, время начала и окончания приемки;

Фамилии, инициалы лиц, принимавших участие в приемке товаров по качеству и составлении акта, место их работы, занимаемые должности, дату и номер документа о полномочиях представителя на участие в проверке качества товаров, а также указание о том, что эти лица ознакомлены с правилами приемки товаров по качеству;

Наименование и адрес изготовителя (отправителя) и поставщика;

Дату и номер уведомления о вызове представителя изготовителя (отправителя) или отметку о том, что вызов представителя изготовителя (отправителя) не предусмотрен;

Дату и номер договора на поставку товаров и сопроводительных документов;

Дату прибытия груза на станцию назначения, время его выдачи транспортной организации, время вскрытия транспортного средства, время вскрытия транспортного средства, время доставки груза в магазин;

Номер и дату коммерческого акта (акта, выданного органом автомобильного транспортного), если он был составлен при получении товара;

Условия хранения товаров на складе магазина до составления акта;

Состояния тары и упаковки в момент осмотра товаров;

Исправность пломб и правильность оттисков на них.

При приемке товаров по качеству проверяют товары сплошным и выборочным методом. При обнаружении несоответствия качества, комплектности, маркировки товаров или тары установленным требованиям покупатель приостанавливает приемку и выполняет следующее:

Составляет акт о количестве осмотренного товара и характере выявленных дефектов;

Обеспечивает сохранность товара и размещает его отдельно от однородного;

Информирует поставщика в течение 24 часов, а по скоропортящимся товарам — сразу после обнаружения несоответствия качества.

При неявке представителя поставщика или в случаях, если явка его в соответствии с условием договора не обязательна, дальнейшая приемка производится с участием представителя органов, осуществляющих государственный контроль качества товара (центры гигиены и эпидемиологии Министерства здравоохранения, центры стандартизации, метрологии и сертификации), а также органов сертификации товаров, испытательных лабораторий, аккредитованных Государственным комитетом по стандартизации метрологии и сертификации.

При отсутствии этих органов или отказе выделить представителя приемка производится с участием компетентного представителя местного органа управления или самоуправления, выделенного с согласия этого органа.

Приемка может быть проведена односторонне покупателем, если поставщик дал согласие на приемку без участия представителей.

По результатам проверки в день окончания составляется акт в трех экземплярах или акт экспертизы. Акт должен быть составлен в день окончания приемки, но не позднее утверждённых сроков. В акте должно быть заключение о причинах утраты качества товаров.

К акту о проверке качества прилагаются документы, удостоверяющие качество и комплектность товаров, акт оборота проб и образцов и заключения по ним, транспортный документ, акт о приостановлении приемки товаров и другие документы.

Акт утверждается руководителем или его заместителем не позднее следующего дня после его составления.

Независимо от произведенной проверки качества товара покупатель вправе составлять акты о скрытых недостатках, если они будут обнаружены.

Для товаров с гарантийным сроком акт о скрытых недостатках должен быть составлен в течение 5 дней с момента обнаружения, но не позднее гарантийного срока службы.

Акты об установленном расхождении в количестве и качестве поступивших товаров служат основанием для предъявления претензии поставщику.

Заключение

Главной целью моей работы было получение первоначальных навыков работы на предприятии розничной торговли. В мои функции входило:

·Выполнение служебных обязанностей менеджера по продажам.

·Участие в приемке товаров по количеству и качеству

·Участие в эксплуатации торгово-технического оборудования

·Помощь в оформлении необходимых документов при приеме товара;

·Помощь в размещении ценников с указанием наименования, модели, цены, технических характеристик товара;

·Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.

·Соблюдение правил трудовой дисциплины, установленных в магазине.

За время прохождения преддипломной практики я получила ценный опыт работы, который обязательно поможет мне при дальнейшем трудоустройстве. Закрепила теоретические знания, полученные в ходе обучения, применяя их в работе. Так же стоит отметить полученный опыт работы в коллективе и опыт общения с клиентами. При этом я собрала обширный материал для написания дипломной работы. Таким образом, я могу твердо сказать, что поставленных перед собой целей я достигла.

Список использованной литературы

[Электронный ресурс]//URL: https://management.econlib.ru/otchet/otchet-po-tehnologicheskoy-praktike-kommercheskaya-deyatelnost/

1. С.Е. Андреев, И.А. Сивачева, А.И. Федотова «Договор: заключение, изменение, расторжение». — М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007. — 608 с.

. В.М. Пустозерова «Трудовой договор» М.: ИНФРА-М, 2007. — 331 с.

. С. Дибб, Л. Симкин «Практическое руководство по сегментированию рынка». — СПб: Омега-Л, 2002. — 464 с.

. Л.Л. Морозова «Квалификационные характеристики должностей работников предприятий торговли». — СПб:, Омега-Л, 2008. — 625 с.

. «Экономика предприятия: конспект лекций». — М.: Новое знание, 2008. — 475 с.

. «Сборник законов и кодексов РФ». — М.: ВЕСЬ, 2009. — 1230 с.

8. Корпоративная логистика: 300 ответов на вопросы профессионалов. / В.И. Сергеев, Л.Б. Белов, В.В. Дыбская и др.; Под общ. ред. В.И. Сергеева. — М.: ИНФРА-М, 2004. — 930 с.

. Экономика предприятия: Учеб. пособие. / В.П. Волков, А.И. Ильин, В.И. Станкевич и др.; Под ред. А.И. Ильина. -2-е изд., испр. — М.: Новое знание, 2004. — 672 с.

. Зайцев Н.Л. Экономика организации: Учебник для вузов. / Н.Л. Зайцев; Гос.ун-т управления. — 2-е изд., перераб. и доп. — М.: Изд-во «Экзамен», 2003. — 624 с.

. Русак Е.С. Экономика предприятия: Курс лекций. — 2-е изд. — М.: 2004 — 44c.